Сироп аронии

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 д 40 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 223 кКалл.

Рецепт сиропа аронии
Фото готового рецепта сиропа аронии

Узнай как приготовить вкусный витаминный сироп!

Сироп аронии это и лакомство и лекарство одновременно. Ягода богата полезными витаминами и минералами, нормализует давление, благотворно влияет на весь организм в целом. Возможно вам будет интересен рецепт жареной тыквы с горгонзолой и кленовым сиропом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт сиропа аронии

  • Общее время:  2 д 40 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  223 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Арония - 1 кг
  • Сахар - 1.6 кг
  • Вода - 500 мл
  • Лимонная кислота - 5 г

Как приготовить

1. Замороженные ягоды выкладываем в миску, насыпаем один килограмм сахара, наливаем воду, добавляем лимонную кислоту.

2. Тщательно перемешиваем содержимое миски, накрываем подходящей крышкой и отправляем в холодильник на 24 часа.

3. По истечении указанного времени достаем аронию из холодильника, продолжаем настаивать уже при комнатной температуре в течение суток.

4. Процеживаем сироп через сито, насыпаем оставшийся сахар, отправляем на огонь, кипятим в течение 10 минут, после чего разливаем по бутылкам.

Храним сироп в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить напиток мятный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
rutse1971
rutse1971

Федюк, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Лика Скорик
Лика Скорик

Спасибочки Федюк
попробуем обязательно

nina91
nina91

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ecapif
ecapif

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сироп аронии.
Раньше думала, что сироп аронии, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ilinof
ilinof

Очень своевременно выставлен рецепт. Федюк, Спасибо!