Кефир — 1 стак. • Сухие дрожжи — 11 г • Сахар — 3 ст.л. • Ванильный сахар — 1 ч.л. • Яйцо — 2 шт. • Сливочное масло — 50 г • Мука пшеничная — 500 г • Сухофрукты — 200 г (изюм, курага, чернослив, кумкват, вишня и т. д.) • Соль — 1 Щепотка
Кефир — 400 мл • Яйца — 2 шт. • Сода — 1 ч.л. • Сахар — 0,5 стак. • Мука — 2-3 стак. • Сливочное масло — 100 г • Цедра апельсина — По вкусу • Сахарная пудра — По вкусу