Кабачок — 1 кг; Укроп или петрушка — 30 г; Корень хрена — 5 г; Горький перец — 1 шт.; Чеснок — 10 Зубчиков; Соль — 80 г; Вода — 1
Печенье савоярди 200 г; Сыр маскарпоне 250 г; Перепелиное яйцо 6 шт.; Сахар 70 г; Бананы 2 шт.; Свежесваренный кофе 200 мл; Ром 1 столовая
Треска — 300 г (горячего копчения); Масло сливочное — 60 г; Яблоко — 1/2 шт.; Хрен — 1 ч.л.; Укроп — 4 шт.; Перец — 1 Щепотка; Соль