мука - 2 шт.; молоко - 600 мл; масло сливочное - 30 мл; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; сливки 35-38% - 300 мл; орех мускатный
Основа; луковица средняя 1 шт.; свежий нарубленный имбирь 1 ч.л.; молотый тмин 1/2 ч.л.; сладкий перец крупный 2 шт.; свекла 300-350
огурцы - 4 шт.; авокадо - 1 шт.; сыр фета - 50 г; лайм - 1 шт.; петрушка - 2 веточки; паприка молотая - 1 щепотка; перец черный свежемолотый