картофельный отвар - 125 мл; пшеничная мука - 250 г; манная крупа - 250 г; вода - 125 г; соль - 10 г; дрожжи сухие - ¼ ч.л.; картофельное пюре - 125 г; дрожжи сухие - 1 ч
Основа; луковица средняя 1 шт.; свежий нарубленный имбирь 1 ч.л.; молотый тмин 1/2 ч.л.; сладкий перец крупный 2 шт.; свекла 300-350