Сметанное желе с орехами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 156 кКалл.

Рецепт сметанного желе с орехами
Фото готового рецепта сметанного желе с орехами

Сегодня у нас сладкая пятница: вдобавок к кексу я вытаскиваю на свет обновленный рецепт сметанного желе от 11.03.2008

Этот простой, вкусный и доступный десерт научила меня готовить моя свекровь. Стоит отметить, что в нем слегка чувствуется небольшая кислинка, но на то это желе и сметанное:) Для любителей это не проблема. Мой муж, например, очень любит и этот десерт, и всевозможные торты со сметанным кремом:) Возможно вам будет интересен рецепт желе с водкой, напишите, что думаете.

Рецепт сметанного желе с орехами

  • Общее время:  150 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  156 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Основа

  • сметана 500 г
  • сахар 180 г
  • желатин 15 г
  • ядра грецких орехов 1/2 стак.
  • молоко 100 г

Как приготовить

Желатин замачиваем в молоке.

Рецепт сметанного желе с орехами

Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешивая, ждем, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).

Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин.

Рецепт сметанного желе с орехами

Орехи не очень мелок рубим ножом.

Рецепт сметанного желе с орехами

Смешиваем орехи со сметанной массой. Перекладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.

Рецепт сметанного желе с орехами

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить желе кофе со сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
chugrova_79
chugrova_79

Сметанного желе с орехами просто супер, мои гости все были в восторге!!! esont, спасибо!

Малякутова Лиза
Малякутова Лиза

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

incedelse1972
incedelse1972

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, esont, рецептам.

katya93
katya93

Все понятно и наглядно в рецепте сметанного желе с орехами.
Готовить с esont одно удовольствие!

ulonomo
ulonomo

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сметанного желе с орехами он не ел.

lyuda96
lyuda96

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

khrol_91
khrol_91

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сметанное желе с орехами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

sofiya71
sofiya71

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте желе из зеленого чая.

oroldonof
oroldonof

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сметанное желе с орехами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ricedic
ricedic

Какой замечательный рецепт сметанного желе с орехами - яркий, красочный и аппетитный!

sorastu
sorastu

Я сделаю на Новый год!

Рыжова Роза
Рыжова Роза

Спасибо esont за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

viktoriya73
viktoriya73

Отлична идея!

Ярина Горпенко
Ярина Горпенко

Спс)
оч понравилось)

caraleso
caraleso

Спасибо за информацию!