Желе кофе со сливками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 75 кКалл.
Нежный десерт для любителей кофе, хотя признаюсь честно, что уплетал даже мой муж, который к таковым не относится:-) Заранее прощу прощения за не слишком качественные фото (фотоаппарат уехал со старшей дочерью на море, так что телефон рулит:-. Возможно вам будет интересен рецепт ацтекского кофе, напишите, что думаете.
Рецепт желе кофе со сливками
Ингредиенты
- кофе молотый - 4 ч.л.
- вода - 400 г
- сливки - 3 ст.л.
- сахар белый - 4 ст.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- желатин порошковый - 25 г
Как приготовить
Завариваем кофе любимым способом. Я это делаю в турке. Крепость также на вкус. Мой вариант для десерта 1 ч. л на 100 мл воды.
Добавляем сахар и корицу.
Добавляем сливки. У меня домашние, очень жирные, почти как масло. если берете магазинные, то регулируйте по вкусу.
Все размешиваем и добавляем желатин.
Разливаем в подходящие емкости. У меня просто маленькие стаканчики. Отправляем в холодильник. Для полного застывания у меня ушло 3 часа.
Выкладываем на блюдечко и украшаем в зависимости от фантазии и подручных материалов:-)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе с marshmallows. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Я еще не делала желе кофе со сливками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Огромное спасибо!
Iteast1987, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Замечательный способ приготовления realcooks.ru/napitki/kofe/kofe-so-ldom. Мне так нравится!
Спасибо, попробую приготовить желе кофе со сливками супругу по вашему рецепту.
Ой...как вкусно!!! Обожаю желе кофе со сливками!!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А желе кофе со сливками — это очень вкусно!
Отличный вариант приготовления желе кофе со сливками.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Нямка нямнямка…
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!