Овощной салат с гранатом

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 425 кКалл. Нам понадобится Пресс ручной для цитрусовых. Рецепт овощного салата с гранатом относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт овощного салата с гранатом
Фото готового рецепта овощного салата с гранатом

Рецепт овощного салата с гранатом

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  425 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Желтая свекла 2 шт.
  • Корень сельдерея 500 г
  • Морковь 3 шт.
  • Корень фенхеля 500 г
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Сушеный перец чили 1 шт.
  • Листья петрушки 200 г
  • Гранаты 1/2 шт.

Специальное оборудование:

Пресс ручной для цитрусовых

Как приготовить

Очистите свеклу, морковь и сельдерей. На мандолине тонко нашинкуйте свеклу, морковь, сельдерей и фенхель. Переложите в миску.

Сбрызните овощи оливковым маслом и лимонным соком. Посыпьте раскрошенным чили, посолите и поперчите. Посыпьте листьями петрушки и перемешайте.

Выложите салат на тарелки. Посыпьте зернами граната и сбрызните соком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Балуева Ольга
Балуева Ольга

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Кившик Анюша
Кившик Анюша

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Гвоздева Аня
Гвоздева Аня

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

girnaya_99
girnaya_99

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: салат куриный, но теперь можно попробовать приготовить и овощной салат с гранатом.

Коннова Элла
Коннова Элла

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Кристина Рудопысова
Кристина Рудопысова

Svetlana78, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении овощного салата с гранатом.

Войтенко Александра
Войтенко Александра

Замечательный рецепт! В моей семье любят овощной салат с гранатом
Спасибо за прекрасную идею

Адушкина Анюта
Адушкина Анюта

Я приготовила овощной салат с гранатом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Крюкова Надежда
Крюкова Надежда

Svetlana78, умничка!
Какой аппетитный рецептик овощного салата с гранатом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ofsimows
ofsimows

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

alisa83
alisa83

Svetlana78, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

oromyo1996
oromyo1996

Только что доела овощной салат с гранатом!!! очень вкусно!!!

anterorar
anterorar

Я еще не делал овощной салат с гранатом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tasha83
tasha83

Делаю овощной салат с гранатом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

sofiya96
sofiya96

Будем пробовать!

tanya93
tanya93

Svetlana78, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

vasilisa
vasilisa

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

anastasiya97
anastasiya97

Овощной салат с гранатом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

yuska
yuska

Svetlana78, рецепт замечательный! Спасибо!

Черник Элька
Черник Элька

Не рецепт, а песня!!!