Салат с рукколой, персиками и фетой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 23 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 381 кКалл.

Рецепт салата с рукколой, персиками и фетой
Фото готового рецепта салата с рукколой, персиками и фетой

Рецепт салата с рукколой, персиками и фетой

  • Общее время:  23 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  381 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Руккола 50 г
  • Персики 2 шт.
  • Сыр фета 100 г
  • Тыквенные семечки 50 г
  • Мята
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Горчица французская в зернах 1 ч.л.
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

Рукколу вымыть холодной водой и дать воде хорошо стечь. Персик вымыть и порезать на дольки.

Семечки немного обжарить на сухой сковороде. В салатницу выкладываем рукколу, сверху выкладываем дольки персика и кусочки моцареллы. Посыпаем семечками. Смешиваем для заправки все составляющие, хорошо перемешиваем венчиком или взбалтываем в какой-то закрытой емкости. Поливаем салат.

Рецепт "Салат с рукколой, персиками и фетой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anutot2003
anutot2003

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

idene1982
idene1982

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салат с рукколой, персиками и фетой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Андриянов Таня
Андриянов Таня

Кто-нибудь интересовался салатом куриным?

katarina79
katarina79

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

roza
roza

У меня салат с рукколой, персиками и фетой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nika98, спасибо за рецептик салат с рукколой, персиками и фетой!!!

galka76
galka76

Обязательно приготовлю!
nika98, спасибо!

nadya
nadya

Большое спасибо за рецепт!
салат с рукколой, персиками и фетой просто супер!!!

kuradom
kuradom

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

aska89
aska89

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Вика Гарева
Вика Гарева

Nika98, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

acidcore
acidcore

Спасибо, nika98, за изумительный рецепт салата с рукколой, персиками и фетой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

esedi1982
esedi1982

Отлично. Очень понравилось.

parfenova_91
parfenova_91

Спасибо за рецептик салата с рукколой, персиками и фетой!!!
Муж был в восторге.
салата с рукколой, персиками и фетой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

absentium
absentium

Спасибочки за вкусняшку

Элона Боциева
Элона Боциева

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

tonya
tonya

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю салат с рукколой, персиками и фетой уже полгода, все супер!

stekolnikova_77
stekolnikova_77

Нежно и оригинально!
спасибо, nika98!