Жареные яблоки

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 125 кКалл.

Рецепт жареных яблок
Фото готового рецепта жареных яблок

Жареные яблоки с пряностями понравятся всем, тонкий, необычный вкус! Возможно вам будет интересен рецепт яблок, фаршированных куриным фаршем с черносливом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт жареных яблок

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  125 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки - 400 г
  • Топленое масло - 1 ст.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 1.5 стак. (200 мл)
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Ванилин - по вкусу
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1 ч.л.

Как приготовить

Логичным завершением любого застолья и приема еды, является десерт. Если блюда были калорийными, тяжелыми, то завершение должно быть легким, воздушным.

Для девушек, следящих за состоянием талии, следующий кулинарный рецепт будет весьма полезен. В любое время года вы можете приготовить жареные яблоки с корицей.

Возьмите яблоки среднего размера, хорошенько промойте и удалите середину с семечками. Порежьте плоды на дольки толщиной 0,5 см. Приготовьте широкую сковороду. Разогрейте на ней топленое масло и выложите яблочные дольки в один слой.

Слегка посолите и обжаривайте с двух сторон до равномерного румянца на среднем огне.

Горячие яблоки выложите на бумажное полотенце, дав стечь лишнему жиру. Переложите на блюдо и пересыпьте дольки молотой корицей.

С жареными яблоками подайте взбитое мороженое или сливки, подойдет и сладкий ванильный соус. Для его приготовления разотрите сахар с желтками и мукой. Нагрейте молоко, разведите массу горячим молоком и варите, помешивая, пока не закипит. Загустевший соус снимите с плиты, процедите и добавьте ванилин.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные сосиски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюха Балуева
Ксюха Балуева

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жареные яблоки,очень понравилось.Спасибо.

Ира Бедрина
Ира Бедрина

Yoreritor, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жареных яблок.
Столько восхищений от гостей!

diana
diana

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жареные яблоки, спасибо огромное за рецептик!!!!

inna
inna

Спасибо за жареные яблоки и красивое оформление!

katarina76
katarina76

В выходные сделала http://realcooks.ru/napitki/yabloki-v-sirope по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Демидова Галя
Демидова Галя

Yoreritor, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

gnezdilova_76
gnezdilova_76

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Женя Луценко
Женя Луценко

Ох, какая вкуснятина!

bablyak_98
bablyak_98

Спасибо, будем тренироваться:)

Дана Жилкина
Дана Жилкина

Жареные яблоки — просто СУПЕР!!!

nina91
nina91

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жареные яблоки.
Большое тебе спасибо, yoreritor, за такие простые, но аппетитные блюда.

estesus
estesus

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))