Жареные в меду баклажаны с чили

Простой рецепт марокканской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 137 кКалл. Нам понадобится Термометр для духовки, Термометр для духовки.

Рецепт жареных в меду баклажаны с чили
Фото готового рецепта жареных в меду баклажаны с чили

Рецепт жареных в меду баклажаны с чили

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  137 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Марокканская

Ингредиенты

  • Баклажаны 2 шт.
  • Зеленый перец чили 5 шт.
  • Мед 2,5 столовые ложки
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Термометр для духовки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Порежьте баклажаны средними кубиками и переложите в миску. Добавьте разрезанные пополам вдоль и очищенные от семян чили, мед и оливковое масло. Хорошо перемешайте.

Выложите баклажаны и перцы на противень и отправьте в духовку примерно на 30 минут до золотистого цвета, иногда перемешивая. Посолите и поперчите.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить баклажаны жареные маринованные суточные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

8 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ulilen
ulilen

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от жареных в меду баклажаны с чили!
10++++++
Это моя оценка.

arisha79
arisha79

Прикольный рецепт

mutirisi1979
mutirisi1979

И как у тебя все получается??? Я пока пробую салат баклажаны по-татарски приготовить.

Лиля Бабух
Лиля Бабух

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yelza84
yelza84

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

gathined1995
gathined1995

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

anastasiya97
anastasiya97

Oklun, спасибо большое, за вкусный превкусный жареные в меду баклажаны с чили!!!

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!