Запеченные яблоки с карамельно-ванильным соусом с корицей

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 244 кКалл.

Рецепт запеченных яблок с карамельно-ванильным соусом с корицей
Фото готового рецепта запеченных яблок с карамельно-ванильным соусом с корицей

Сладкое и невероятно аппетитное блюдо доставит море удовольствия! Возможно вам будет интересен рецепт запеченных яблок с клюквенным джемом, кокосом и лимончелло, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт запеченных яблок с карамельно-ванильным соусом с корицей

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  244 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Миндаль - 0.15 кг
  • Сахар - 0.3 кг
  • Яйца - 1 шт.
  • Яблоки - 4 шт.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Сливки - 0.25 кг
  • Мята - по вкусу
  • Ваниль - по вкусу

Как приготовить

Данный кулинарный рецепт я вычитал прямиком из рестораного меню. Далее собственноручно приготовил это блюдо в домашних условиях. Могу лишь сказать одно - рецепт удался. Норвежская кухня превзошла все ожидания! Далее описано детальное получение блюда.

Смешайте 0,15 кг миндаля и 0,1 кг сахара. Пересыпать миндаль с сахаром в большую емкость и добавить 1 яйцо. Вымешайте все до полного загустения. Поставьте смесь в холодильник на 15 минут. В это время у 4 ваших яблок необходимо вынуть сердцевину и нарезать их на кружки длиной 1 сантиметр. Следующим шагом будет смешивание 0,1 кг сахара с 1 чайной ложкой корицы и обваливание в этой смеси кружочков яблок. Сформируйте из миндального теста плоские мячики. Далее сложите тесто и кружки из яблок в башенки и выпекайте их около 8-10 минут в духовке с температурой 200 0С. Из семечек ванили и 0,1 кг сахара следует приготовить соус карамельный. После того, как сахар приобретем коричневый цвет, прилейте 0,25 кг взбитый сливок в емкость и все тщательно перемешайте. Еда готова к подаче!

Яблоки с карамельно-ванильным соусом подаются на стол вместе. Желаем приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суш, запеченных со спайси соусом с крабовыми палочками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

14 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda92
nadezhda92

Обалденно:)
спасибо за идейку запеченных яблок с карамельно-ванильным соусом с корицей.

fokht_77
fokht_77

Инга, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

waner2000
waner2000

Мой самый любимый рецепт запеченных яблок с карамельно-ванильным соусом с корицей!!!
Я тоже так готовлю!

irisha
irisha

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Инга, ваш рецепт запеченных яблок с карамельно-ванильным соусом с корицей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Юля Чехогарь
Юля Чехогарь

А я также заинтересовалась яблоками в сиропе.

dasha89
dasha89

Попробую приготовить запеченные яблоки с карамельно-ванильным соусом с корицей.

mongimati
mongimati

Делаю запеченные яблоки с карамельно-ванильным соусом с корицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

nedun2002
nedun2002

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

arisha
arisha

Спасибо, будем тренироваться:)

podaneva_70
podaneva_70

Инга, огромное спасибо за запеченные яблоки с карамельно-ванильным соусом с корицей!
Получилось с первого раза.

Владимирович Каролина
Владимирович Каролина

Сейчас буду готовить запеченные яблоки с карамельно-ванильным соусом с корицей по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

sorastu
sorastu

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Инга за прекрасный рецепт!

enenof
enenof

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

leinik_91
leinik_91

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)