Манная каша с белым и темным шоколадом и вяленой вишней

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1026 кКалл. Нам понадобится Сотейник.

Рецепт манной каши с белым и темным шоколадом и вяленой вишней
Фото готового рецепта манной каши с белым и темным шоколадом и вяленой вишней

Рецепт манной каши с белым и темным шоколадом и вяленой вишней

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  1026 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко 280 мл
  • Манная крупа 80 г
  • Белый шоколад 50 г
  • Темный шоколад 30 г
  • Хлопья миндаля 10 г
  • Сушеная вишня 30 г

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

Налейте молоко в небольшой сотейник. Поломайте белый шоколад и киньте в молоко. Поставьте сотейник на средний огонь и доведите молоко до кипения. Когда закипит, энергично смешайте венчиком растопленный шоколад и молоко в однородную жидкость (с этого шага и далее продолжайте готовить кашу при постоянном перемешивании). Тонкой струйкой введите манную крупу, слегка убавьте огонь и варите, примерно, 5-6 минут до загустения. Снимите сотейник с огня, вмешайте в кашу вяленую вишню и миндальные хлопья и сразу перелейте на теплую тарелку.

Руками разломайте темный шоколад, весь сложите в термостойкую тарелку и отправьте в микроволновку на полминуты-минуту, периодически открывая дверцу и перемешивая. Аккуратно выньте тарелку, зачерпните растопленный шоколад столовой ложкой и украсьте шоколадными шрихами белую поверхность каши. Или не заморачивайтесь и возьмите качественные темные шоколадные чипсы, насыпьте горкой поверх каши и подавайте немедленно.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манную кашу с комочками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
bablyak_98
bablyak_98

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

bulut_98
bulut_98

Antedari, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

inna90
inna90

Вот вам еще интересный рецептик каши манной. Очень довольна.

Анюша Колядная
Анюша Колядная

Манной каши с белым и темным шоколадом и вяленой вишней просто супер, мои гости все были в восторге!!! antedari, спасибо!

Катарина Черненко
Катарина Черненко

Для манной каши с белым и темным шоколадом и вяленой вишней вроде не сложно, можно попробовать.

Аида Юркова
Аида Юркова

Antedari большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала манную кашу с белым и темным шоколадом и вяленой вишней — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит манную кашу с белым и темным шоколадом и вяленой вишней, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от манную кашу с белым и темным шоколадом и вяленой вишней.
СПАСИБОЧКИ!

Римма Иванцова
Римма Иванцова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Ольга Ченнык
Ольга Ченнык

Бесподобный рецепт манной каши с белым и темным шоколадом и вяленой вишней!!!
Все получилось, спасибо, antedari!!!

Калинина Софья
Калинина Софья

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

yasha
yasha

Antedari!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

edoutou1984
edoutou1984

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!