Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 833 кКалл. И все это мы будем варить.

Фото готового рецепта манной каши сливочной

Рецепт манной каши сливочной

Общее время: 15 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 833 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Способ приготовления: Варить

Ингредиенты

сахар - 2 ст.л.
0,5 стак. манной крупы
1 л сливок жирностью 9%
масло сливочное - 100 г

Как приготовить

Сливки перелить в невысокую кастрюлю. Поставить на огонь. Как только на поверхности сливок появится пенка, снять ее и отложить в отдельную посуду. Продолжать снимать пенку, пока объем сливок не уменьшится вдвое.

В оставшиеся сливки всыпать тонкой струйкой манную крупу, перемешать, готовить полминуты.

Добавить в кашу сахар, сливочное масло и снятую пенку. Перемешать. Разогреть духовку до 175С. Разложить кашу по порционным формочкам. Поставить в духовку на 5-6 мин, до образования румяной корочки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манную кашу с морковью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.