Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 96 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, на обед, полезный обед.
Если вы еще никогда не пробовали "подружить" несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трех круп: рис, гречка, пшено. Возможно вам будет интересен рецепт тыквенной каши, напишите, что думаете.
Каша, да с лесными грибами! Представляете себе этот вкус?!:) Все три крупы будем варить вместе, они замечательно сочетаются и дополняют друг друга. Как приготовить партизанскую кашу, читайте в пошаговом рецепте.
Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец. Грибы у меня лесные размороженные, уже вареные. Если у вас свежие, то их необходимо предварительно отварить в подсоленной воде 30 минут.
Крупы переберите, промойте в нескольких водах, залейте 1 л. чистой воды и поставьте на плиту. После закипания посолите по вкусу, убавьте огонь и варите кашу на медленном огне до полного выкипания воды. Можно приготовить в мультиварке.
Лук мелко нарежьте и поджарьте на растительном масле.
Добавьте к луку грибы и жарьте под крышкой 10-15 минут. При необходимости подсолите по вкусу.
Крупа готова! Добавьте перец и сливочное масло, аккуратно размешайте и дайте отдохнуть 10 минут под крышкой.
Осталось добавить в кашу грибы с луком, перемешать и можно звать всех к столу! Партизанская каша готова!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кунжутную кашу с изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спс)
оч понравилось)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
А я никогда так не готовила партизанскую кашу, как-нибудь приготовлю. А пока дума про кашу на кокосовых сливках.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать партизанскую кашу строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!