Каша из киноа с орехами и сухофруктами
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 141 кКалл.
Мой первый рецепт от Юлии Высоцкой из ее книги Активное меню с присланной спонсорами конкурса крупой киноа. Автор разрешает брать сухофрукты по своему усмотрению и вкусу. И еще моя маленькая отсебятина я варила кашу без молока. Не помню, когда у меня сформировалось твердое убеждение, что каши без молока полезнее. Для всех варю с молоком, а для себя на воде, потом добавляю оливковое масло, мед и т. п. Поэтому в ингредиентах указываю те пропорции, что я использовала, а оригинальный рецепт можете посмотреть в книге. Возможно вам будет интересен рецепт каши с сухофруктами, напишите, что думаете.
Рецепт каши из киноа с орехами и сухофруктами
Ингредиенты
- киноа - 85 г
- грецкие орехи - 2 шт.
- фундук - 6 шт.
- чернослив без косточек - 2 шт.
- курага - 2 шт.
- изюм белый - 1 ст.л.
- корица молотая - по вкусу
- мед жидкий - по вкусу
- оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
Как приготовить
В соответствии с инструкцией на пакете с крупой мы ее хорошо промываем.
Заливаем кипятком в соотношении 1 к 2, 85 г крупы это полстакана. Варим при медленном кипении 20 минут.
За это время крупа впитала в себя всю влагу и стала рассыпчатой.
Этого количества сухофруктов и орехов достаточно для двух порций. Сухофрукты нарезаем, а орехи измельчаем ножом.
Готовую крупу посыпаем корицей, поливаем медом и оливковым маслом.
Добавляем сухофрукты и орехи и наслаждаемся не просто вкусным, но и очень полезным завтраком. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенную кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла каша из киноа с орехами и сухофруктами. Вот я ему и приготовлю.
Шпирь!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Я еще не делал кашу из киноа с орехами и сухофруктами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте realcooks.ru/kashi/kasha-na-kokosovykh-slivkakh.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Шпирь за отличные и простые рецепты!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень очень вкусно получилось!!!
Шпирь, рецепт каши из киноа с орехами и сухофруктами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Просто замечательно…
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.