Салат из огурцов и помидоров с маринованным луком и авокадо

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 115 кКалл.

Рецепт салата из огурцов и помидоров с маринованным луком и авокадо
Фото готового рецепта салата из огурцов и помидоров с маринованным луком и авокадо

Простой салатик из огурцов и помидоров для ужина в летний день. Салат можно использовать в качестве гарнира к курице или к мясу на гриле. Возможно вам будет интересен рецепт салата из переросших огурцов по-корейски, напишите, что думаете.

Рецепт салата из огурцов и помидоров с маринованным луком и авокадо

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  115 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 огурца
  • 2 помидора
  • 1 авокадо
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 2-3 ст.л. яблочного уксуса
  • петрушка
  • 2 ст.л. оливкового масла

Как приготовить

Лук мелко нарезать. Залить уксусом дать постоять около 10 минут, затем уксус слить.

Овощи вымыть. Огурцы разрезать вдоль на 2 части и нарезать тонкими ломтиками. Нарезать помидоры дольками. Мелко нарезать петрушку.

Авокадо разрезать пополам. Вынуть косточку, очистить кожуру. Нарезать крупными дольками.

В миске смешать огурцы, помидоры, авокадо и петрушку.

Посолить, приправить перцем. Добавить маринованный лук. Заправить оливковым маслом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

13 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
diana
diana

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Дана Бабух
Дана Бабух

Попробовала приготовить салат из огурцов и помидоров с маринованным луком и авокадо.
Супер!!!
Спасибо Ипатова!
Вы профи!

Чачило Зинка
Чачило Зинка

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Зарицкий Яша
Зарицкий Яша

Есть рецепт салата куриного, девочки уже готовили.

martutel
martutel

Брависсимо!

lyuba75
lyuba75

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

taschyan_79
taschyan_79

Пасибо тебе Ипатова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Агата Алтунина
Агата Алтунина

Вкусно

margarita
margarita

Ипатова, большое спасибо!

Балуева Ольга
Балуева Ольга

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Элька Урянская
Элька Урянская

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить салат из огурцов и помидоров с маринованным луком и авокадо.

maschenko_96
maschenko_96

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Элона Боциева
Элона Боциева

Спасибо, Ипатова, за изумительный рецепт салата из огурцов и помидоров с маринованным луком и авокадо!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)