Клубничная лапша

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 118 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, детский праздник, на природу, пикник, семейный праздник.

Рецепт клубничной лапши
Фото готового рецепта клубничной лапши

Те, кто любит вареники с клубникой меня поймут. Но там клубника - в тесте, а здесь еще и тесто из клубники! Возможно вам будет интересен рецепт молочной лапши, напишите, что думаете.

Рецепт клубничной лапши

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  118 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • клубничное пюре 1 стак.
  • яйца 2 шт.
  • мука 400 г
  • соль 0.5 ч.л.
  • клубника свежая 10 шт

Как приготовить

Протереть через сито клубничное пюре, добавить свежие яйца, взбить пюре с яйцами. Соль, муку просеять через сито, вылить клубнично-яичную смесь.

Замесить тугое тесто, дать постоять под полотенцем 15 минут, вымесить до гладкости.

Рецепт клубничной лапши

Раскатать тесто в пласт, дать немного подсохнуть, нарезать лапшу полосками 0,5 см.

Рецепт клубничной лапши

Отварить в подсоленной воде 5 минут, откинуть на дуршлаг, заправить сливочным маслом.

Рецепт клубничной лапши

Подавать с соусом из перетертой с сахаром клубники, можно добавить сметану по вкусу и дополнительно посыпать сахаром. Что Вам сказать? Клубничного аромата в тесте почти не слышно, а с клубничным соусом это блюдо очень похоже на вареники.

Рецепт клубничной лапши

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичную лапшу с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
galya88
galya88

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tororofra
tororofra

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

larkov_94
larkov_94

Очень очень вкусно получилось!!!

gorpenko_96
gorpenko_96

Замечательный способ приготовления грибной лапши. Мне так нравится!

Анастасия Телешева
Анастасия Телешева

А я делала клубничную лапшу строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

asino
asino

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

nurisaten
nurisaten

Ulonomo1971, спасибо за рецепт клубничной лапши!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

semidd2003
semidd2003

Обязательно попробую клубничную лапшу, это вкусно.

evgeniya
evgeniya

ДА!!! ulonomo1971, огромное спасибо, за рецепт клубничной лапши.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

rabtsevich_95
rabtsevich_95

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

anotherpages
anotherpages

Чудесный рецепт клубничной лапши!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

lyuba75
lyuba75

Ulonomo1971!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила клубничную лапшу, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ulonomo1971 спасибо вам огромное!

otoott1984
otoott1984

Ulonomo1971, спасибо вам огромное!!!
клубничная лапша супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!