Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 118 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, детский праздник, на природу, пикник, семейный праздник.
Те, кто любит вареники с клубникой меня поймут. Но там клубника - в тесте, а здесь еще и тесто из клубники! Возможно вам будет интересен рецепт молочной лапши, напишите, что думаете.
Протереть через сито клубничное пюре, добавить свежие яйца, взбить пюре с яйцами. Соль, муку просеять через сито, вылить клубнично-яичную смесь.
Замесить тугое тесто, дать постоять под полотенцем 15 минут, вымесить до гладкости.
Раскатать тесто в пласт, дать немного подсохнуть, нарезать лапшу полосками 0,5 см.
Отварить в подсоленной воде 5 минут, откинуть на дуршлаг, заправить сливочным маслом.
Подавать с соусом из перетертой с сахаром клубники, можно добавить сметану по вкусу и дополнительно посыпать сахаром. Что Вам сказать? Клубничного аромата в тесте почти не слышно, а с клубничным соусом это блюдо очень похоже на вареники.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичную лапшу с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Замечательный способ приготовления грибной лапши. Мне так нравится!
А я делала клубничную лапшу строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Ulonomo1971, спасибо за рецепт клубничной лапши!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обязательно попробую клубничную лапшу, это вкусно.
ДА!!! ulonomo1971, огромное спасибо, за рецепт клубничной лапши.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Чудесный рецепт клубничной лапши!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Ulonomo1971!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила клубничную лапшу, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ulonomo1971 спасибо вам огромное!
Ulonomo1971, спасибо вам огромное!!!
клубничная лапша супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!