Молочная каша

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 141 кКалл.

Рецепт молочной каши
Фото готового рецепта молочной каши

Рецепт молочной каши

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  141 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сливки 300 мл
  • Рис 70 г
  • Мед 2-3 ст.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Ваниль 1/2 шт.
  • Смородина красная 100 г
  • Соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

В сотейник влить сливки, добавить мед и стручок ванили, довести до кипения, снять с плиты и накрыть крышкой - дать настояться примерно минут 20, затем стручок ванили удалить. Если вы любите явно выраженный аромат ванили, тогда следует стручок разрезать пополам и острым ножом выскрести черные семена. Их добавить в сливки.

В отдельную кастрюлю влить молоко, добавить рис и посолить. Довести кашу до кипения.

Рецепт молочной каши

После того, как каша закипит, убавить температуру и продолжать варить, периодически помешивая и подливая ароматные ванильно-медовые сливки.

Рецепт молочной каши

Готовую кашу-пудинг разложить по чашкам или креманкам, припорошить корицей и при необходимости еще полить медом. Подавать с красной смородиной или любым другим вашим любимым топпингом.

Рецепт молочной каши

Рецепт "Молочная каша" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт молочной каши

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу с сухофруктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Анюша Колядная
Анюша Колядная

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта молочная каша!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

svetlana76
svetlana76

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Ой, соскучилась что-то по молочной каше.
Приготовлю завтра)

Новгородцева Кира
Новгородцева Кира

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

andreyanycheva_70
andreyanycheva_70

Anulya98, спасибо вам огромное!!!
молочная каша супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

nastasya
nastasya

Круто

Мая Вейс
Мая Вейс

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для тыквенной каши.

Алена Зуйкова
Алена Зуйкова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, anulya98.

kalva_97
kalva_97

Anulya98 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала молочную кашу — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит молочную кашу, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от молочную кашу.
СПАСИБОЧКИ!

liza71
liza71

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

sofiya
sofiya

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант молочной каши ещё не пробовала:D

Ищук Катарина
Ищук Катарина

Anulya98, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала молочную кашу по вашему рецепту, получилось сразу.

aska89
aska89

Рецептик молочной каши прямо специально для меня.