Сироп для блинов

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 72 кКалл.

Рецепт сиропа для блинов
Фото готового рецепта сиропа для блинов

Если вы любите баловать себя и близких домашними вкусностями, то вам наверняка пригодится рецепт приготовления сиропа для блинов из свежей клубники. Это невероятно вкусно, но совершенно несложно. Возможно вам будет интересен рецепт миндального молока, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт сиропа для блинов

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  72 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Клубничный сироп для блинов в домашних условиях - это отличный вариант и для детей, и для взрослых. Количество сахара зависит от сладости клубники, а также вкусовых предпочтений. При желании этот рецепт можно использовать и для любых других ягод, которые оказались под рукой.

Ингредиенты

  • Клубника — 500 г
  • Сахар — 200-400 г (по вкусу)
  • Вода — 700 мл

Как приготовить

1. Первым делом любые выбранные ягоды необходимо как следует вымыть и просушить. У клубники в данном случае нужно удалить хвостики.

2. Нарезать клубнику на 4-6 частей, в зависимости от размера. Мелкие ягоды слегка придавить ложкой, чтобы они лучше пускали сок.

Рецепт сиропа для блинов

3. Подготовленную клубничку отправить в кастрюлю или сотейник.

Рецепт сиропа для блинов

4. Добавить воду и отправить кастрюлю на огонь. Образовавшуюся пенку лучше снять, а после закипания варить ягоды около 20 минут.

Рецепт сиропа для блинов

5. Когда ягоды стали менять цвет, значит первый этап завершен.

Рецепт сиропа для блинов

6. Аккуратно, с помощью шумовки или ситечка достать ягоды. Не стоит придавливать ложкой, чтобы выжать максимум сока, ведь в таком случае клубничный сироп для блинов в домашних условиях может получиться мутным.

Рецепт сиропа для блинов

7. Самое время всыпать сахар по вкусу и снова отправить сироп на огонь. После закипания варить его на медленном огне минут 5-7, чтобы сахар полностью растаял.

Рецепт сиропа для блинов

8. Готовый сироп нужно остудить и он готов к подаче. Это классический рецепт сиропа для блинов из клубники, однако при желании можно также добавить лимонный сок или мяту для аромата.

Рецепт сиропа для блинов

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль бе-тон. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yasha
yasha

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сироп для блинов.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Клюкина Галка
Клюкина Галка

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Олеся Колосенко
Олеся Колосенко

Ofilaro, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

tooltiomy1992
tooltiomy1992

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сиропа для блинов

asorit
asorit

Пошла пробовать…)))))

eransi1990
eransi1990

Большое спасибо за рецепт сиропа для блинов.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Короткова Люля
Короткова Люля

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ofilaro, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сироп для блинов готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Недовесова Лида
Недовесова Лида

Попробуйте сироп аронии. Очень хороший рецепт!!