Салат из черешкового сельдерея

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 381 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт салата из черешкового сельдерея
Фото готового рецепта салата из черешкового сельдерея

Любителям активного образа жизни и приверженцам здорового питания могу порекомендовать такой вот полезный и вкусный салат из черешкового сельдерея и пекинской капусты. Пикантно и очень необычно! Возможно вам будет интересен рецепт салата из риса, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт салата из черешкового сельдерея

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  381 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин, На полдник

Расскажу, как приготовить салат из черешкового сельдерея в домашних условиях. Если кого-то смущает наличие майонеза в данном рецепте, лучше не добавляйте его вовсе, или же просто увеличьте количество сметаны. В целом я уверен, что вы по достоинству оцените превосходный вкус данного салата!

Ингредиенты

  • Сметана — 4 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л. (не жирный)
  • Горчица крупнозерновая — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Уксус винный — 1 ст.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Перец — 1/4 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Капуста пекинская — 500 г
  • Сельдерей черешковый — 300 г
  • Огурец — 300 г
  • Куриная грудка — 1 шт. (отварная)
  • Зелень — По вкусу (петрушка и укроп)

Как приготовить

Мелко нашинкуйте капусту.

Также мелко нарезаем черешковый сельдерей.

Рецепт салата из черешкового сельдерея

Огурец нарезаем одинаковыми кубиками.

Рецепт салата из черешкового сельдерея

Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.

Рецепт салата из черешкового сельдерея

Соединяем в салатнице: сельдерей, капусту, куриное мясо и огурец. Добавляем измельченную зелень, перемешиваем.

Рецепт салата из черешкового сельдерея

Приготовим заправку. Тщательно перемешайте: майонез, сметану, горчицу, соль, перец, сахар, уксус и лимонный сок.

Рецепт салата из черешкового сельдерея

Заправляем салат соусом, перемешиваем. Приятного аппетита!

Рецепт салата из черешкового сельдерея

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат куриный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лика Телешева
Лика Телешева

Спасибо за рецепт салата из черешкового сельдерея.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

svetlana
svetlana

Попробовала приготовить салат из черешкового сельдерея.
Супер!!!
Спасибо Ольга!
Вы профи!

oroldonof
oroldonof

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Дерябин Лиза
Дерябин Лиза

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lyudochka
lyudochka

Готовила салат из черешкового сельдерея точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

uldoo1991
uldoo1991

Вот вроде бы тоже блюдо
салат быстро и недорого.

coner2002
coner2002

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Манро Рита
Манро Рита

Спасибо, будем тренироваться:)

esuinotri1978
esuinotri1978

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

ussosedit1995
ussosedit1995

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

anima
anima

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

erise1975
erise1975

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Вера Олечко
Вера Олечко

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

oromyo1996
oromyo1996

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

nooki
nooki

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Евгения Осколков
Евгения Осколков

Оооочень вкусно получилось