Салат с печенью куриной слоеный
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 200 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Вкусный и нежный салат с куриной печенью, собирается слоями, пропитывается и подается к столу охлажденным. Возможно вам будет интересен рецепт слоеного крабового салата, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт салата с печенью куриной слоеный
Приготовьте салат с печенью куриной слоеный. Салат - вкусный, сытный и бюджетный. Для него вам надо отварить яйца, печень, лук обжарить. Затем выкладываем все слоями и даем немного настояться.
Ингредиенты
- Куриная печень отварная — 200-250 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Соленый огурец — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец черный — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л. (для жарки)
- Майонез — 2 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
1. Отварите заранее куриную печень до готовности, остудите. Яйцо приготовьте вкрутую, очистите.
2. Порежьте крупно лук.
3. Обжарьте лук на масле с солью и перцем молотым до готовности.
4. Крупно порежьте печень, огурец можно просто соломкой.
5. Собираем салат. Берем порционный салатник, на дно кладем половину печени.
6. Сверху половину жареного лука, часть жира от жаренья.
7. Далее слой огурцов, половина.
8. Делаем майонезную сеточку.
9. Повторяем снова слои: печень, лук, огурец, майонез.
10. Сверху трем яйцо.
11. Украшаем зеленью и салат готов! Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Ильяшенко, аппетитно - чудо!
Спасибо большое за замечательный рецепт слоеного салатика.
Я недавно как раз делала салатик.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Доброго!
Сегодня приготовила слоеный салатик по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.