Салат с ветчиной и грибами

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 236 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт салата с ветчиной и грибами
Фото готового рецепта салата с ветчиной и грибами

Салат "Сытный", или по-простому салат с ветчиной и грибами, станет вашим любимым. Набор ингердиентов у него таков, что не полюбить его просто невозможно, а ваш мужчина так вообще будет в восторге! Возможно вам будет интересен рецепт салата ежики, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт салата с ветчиной и грибами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  236 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Здесь расскажу несколько секретов, как приготовить салат с ветчиной и грибами, чтобы результат получился превосходным. Во-первых, ветчину выбирайте самую качественную, с ярким ароматом, ведь она является одним из главных ингредиентов. Грибы можете брать любые, но обязательно свежие, которые впоследствии обжарите в подсолнечном масле до золотистого цвета. Маринованные шампиньоны, хоть они и очень вксуные, для этого салата не подойдут. Ну, и конечно сухарики. Можете приготовить их самостоятельно в домашних условиях, но я советую все же купить пачку в магазине, ведь приправа тоже придаст определенный вкус салату. Выбирайте сухарики с ярким мясным вкусом. Вот, пожалуй, и все, приступайте к приготовлению!

Ингредиенты

  • Ветчина — 300 г
  • Шампиньоны — 350 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сухарики — 80 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Майонез — 150 г

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шампиньоны очистите и нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте шампиньоны на сковороде до готовности, посолив и поперчив по вкусу.

Рецепт салата с ветчиной и грибами

Яйца порежьте мелкими кубиками, можете порезать их c помощью яйцерезки, все получится быстро и просто.

Рецепт салата с ветчиной и грибами

Ветчину мелко порубите кубиками.

Рецепт салата с ветчиной и грибами

Смешайте ветчину и яйца с обжаренными грибами и сухариками. Заправьте все майонезом.

Рецепт салата с ветчиной и грибами

Хорошо перемешайте получившуюся массу. Затем выложите салат на плоскую тарелку, посыпьте тертым сыром.

Рецепт салата с ветчиной и грибами

Салат с ветчиной и грибами готов. Приятного аппетита!

Рецепт салата с ветчиной и грибами

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofimi2001
ofimi2001

Мой парень просто обожает салат с ветчиной))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

varya
varya

В общем, салат с грибами супер!
Автор-волшебница!!!

rotasheva_82
rotasheva_82

Попробуйте приготовить салат куриный, там все по шагам расписано.

samarkina_78
samarkina_78

Я давненько поглядываю на салатика с ветчиной — очень аппетитно!
Буду готовить!

alisa80
alisa80

Как вкусно! У меня муж любитель салата.

Ксюня Тетушкина
Ксюня Тетушкина

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Лиля Бабух
Лиля Бабух

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Ярина Горпенко
Ярина Горпенко

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

yulyasha
yulyasha

Ivchenko_93, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салата с ветчиной.
Мне он нравится больше других.

Арина Тимченко
Арина Тимченко

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Карачёва Татьяна
Карачёва Татьяна

Ivchenko_93, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салата.
Сделали с мамой вечером, объедение!

dana96
dana96

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

sashayowr1973
sashayowr1973

Я обязательно на днях попробую твой вариант салата