Сладкая колбаска

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 252 кКалл.

Рецепт сладкой колбаски
Фото готового рецепта сладкой колбаски

Рецепт сладкой колбаски

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  252 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 2 пачки сахарного печенья (чайного)
  • 100 г сливочного масла
  • 0,5 банки сгущенного молока
  • 3 ст.л. какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 0,5 стак. грецких орехов
  • горсть цукатов
  • 1 ст.л. коньяка (если для взрослых).

Как приготовить

Орехи потолочь, цукаты мелко порезать, печенье измельчить оставляя немного крупных кусочков, все перемешать в большой миске.

Масло комнатной температуры взбить до пышности с ванилью, какао и сгущенным молоком, добавить крем в смесь печенья орехов и цукатов, влить коньяк, все хорошо перемешать до однородного состояния. Если понадобится, добавить еще пару ложек сгущенного молока, должна получиться вязкая масса.

Массу разделить на две части (на 2 средних колбаски), переложить на пищевую пленку, утрамбовать руками, плотно завернуть придав круглую форму, затем завернуть в фольгу, поставить колбаски на 2 часа в морозилку.

Затем порезать.

Можно часть оставить в морозилке, там колбаска хранится довольно долго.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожно-яблочный пудинг. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

19 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Демидова Галя
Демидова Галя

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сладкую колбаску, оценили.

Соня Пыляк
Соня Пыляк

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, gladysheva_98, что так же вкусно.

kolyasnikova_98
kolyasnikova_98

Сладкая колбаска просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

milyutina_76
milyutina_76

Прекрасный рецепт сладкую колбаску!
Лучше делать сладкую колбаску строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

aldasin1974
aldasin1974

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

lyuba75
lyuba75

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сладкую колбаску вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Ольга Сафонова
Ольга Сафонова

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сладкой колбаской!

Колясникова Анюта
Колясникова Анюта

А я также заинтересовалась грушевом-шоколадным крустильян.

absentium
absentium

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Бабляк Вера
Бабляк Вера

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Джульетта Самигуллина
Джульетта Самигуллина

Настя, спасибо за рецепт!

itelorsen
itelorsen

Старый добрый рецепт.

oringor
oringor

Я еще не делал сладкую колбаску, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

aritoresi
aritoresi

Какой замечательный рецепт сладкой колбаски - яркий, красочный и аппетитный!

anna
anna

Спасибо огромное за рецепт сладкой колбаски!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

kulinich_72
kulinich_72

Уже делала два раза получается обалденно.

evgeniya72
evgeniya72

Gladysheva_98…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сладкую колбаску на его работу, чтобы всем похвастаться.

alisa80
alisa80

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

inna90
inna90

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.