Гречневая лапша с морепродуктами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 373 кКалл.
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо для любителей японской кухни и не только) Возможно вам будет интересен рецепт гречневой лапши с яйцами и сыром тофу, напишите, что думаете.
Рецепт гречневой лапши с морепродуктами
Ингредиенты
- гречневая лапша 300 г
- морепродукты 400 г
- лук белый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- зелень по вкусу
- чеснок 1 зуб
- соль и перец по вкусу
- семена кунжута 20 г
- томаты 1 шт.
- соевый соус 1 ч.л.
Как приготовить
Обжариваем мелко нарезанный лук с морковью до образования золотистой корочки.
Добавляем 1 томат, тушим минут 5-7.
Добавляем болгарский перец и тушим пока он не станет мягким.
Тем временем размороженные морепродукты маринуем в зелени, соли и чесноке минут 10-15.
Добавляем в сковородку к овощам и тушим все на среднем огне минут 15, пока не испарится 2/3 влаги.
Гречневую лапшу кладем в кипящую соленую воду и варим 5-7 минут.
Готовую лапшу добавляем в сковородку к овощам и морепродуктам, поливаем парой капель соевого соуса для аромата, добавляем зубчик чеснока, все перемешиваем, закрываем крышку и тушим еще минут 5-10.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яков удон — лапшу с морепродуктами по-японски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Предлагаю попробовать грибную лапшу. Мне очень нравится.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречневую лапшу с морепродуктами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Нина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я тоже делала гречневую лапшу с морепродуктами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Приготовила гречневую лапшу с морепродуктами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гречневая лапша с морепродуктами превзойдет все ожидания.
Нина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гречневая лапша с морепродуктами — вкуснятина!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречневой лапши с морепродуктами!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Гречневая лапша с морепродуктами просто вкусняшка!!!