Гурьевская каша с клубникой

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 161 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. И все это мы будем варить.

Рецепт гурьевской каши с клубникой
Фото готового рецепта гурьевской каши с клубникой

Видео рецепт

Рецепт гурьевской каши с клубникой

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  161 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Повседневный

Под одной из версий сам граф Дмитрий Гурьев придумал этот рецепт каши в начале XIX века. Неприменный ингредиент истинной каши по-гурьевски - клубничное варенье.

Ингредиенты

  • Манная крупа 0,5 стак.
  • Сливки 20%-ой жирности 2 стак.
  • Миндаль 3 ст.л.
  • Мед 3 ст.л.
  • Грецкий орех 4 шт.
  • Варенье 4 ст.л.
  • Джем абрикосовый 4 ст.л.
  • Ягоды 1 горсть

Как приготовить

Манную кашу завариваем горячими сливками.

Когда каша остывает, добавляем обжаренные листочки миндаля.

Перемешиваем.

Укладываем в тарелочку или вазочку слой каши с миндалем.

Посыпаем слегка обжаренным в духовке грецким орехом и медом.

Следующий слой - каша с миндалем.

Кладем слой варенья из клубники.

Можн добавить немного лимона, чтобы кислинкой разбавить очень сладкий вкус блюда.

Укладываем слой каши с миндалем.

Добавляем слой абрикосового джема.

Закрываем слоем каши.

Сверху украшаем ягодами и орехами.

Ягоды можно заменить сухофруктами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манную кашу гурьевскую с грецкими орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

19 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tasha83
tasha83

Вкусняша, вкусняша!!!

lera
lera

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гурьевскую кашу с клубникой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гурьевскую кашу с клубникой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Россомагина Татьяна
Россомагина Татьяна

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

estesus
estesus

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

inna90
inna90

Надо попробовать приготовить гурьевскую кашу с клубникой

mongimati
mongimati

Делала гурьевскую кашу с клубникой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Джульетта Самигуллина
Джульетта Самигуллина

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

idesoun2003
idesoun2003

А какие-то принципиальные отличия от кокосовой манной каши с клубникой?

Хлопенко Дария
Хлопенко Дария

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

litvishkova_71
litvishkova_71

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

kishko_78
kishko_78

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Адушкина Анюта
Адушкина Анюта

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yasha
yasha

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гурьевской каши с клубникой!

Соклакова Алеся
Соклакова Алеся

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Рогалина Арина
Рогалина Арина

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гурьевской кашей с клубникой!

polli80
polli80

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Манро Рита
Манро Рита

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Тася за прекрасный рецепт!

zoya
zoya

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ulomoupo
ulomoupo

Вкуснятина неописуемая!!!