Пряная тыква в сахарном сиропе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 82 кКалл.
Яркий солнечный десерт. Волшебная тыква с нереальным ароматом корицы. Это турецкий десерт, там его правда подают со сливками, снятыми с молока. Добавим немного русского колорита, подав его с мороженым. Возможно вам будет интересен рецепт жареной тыквы с горгонзолой и кленовым сиропом, напишите, что думаете.
Рецепт пряной тыквы в сахарном сиропе
Ингредиенты
- тыква - 500 ст.л.
- сахар - 125 г
- корица - по вкусу
- мороженое - по вкусу
Как приготовить
Нарезаем тыкву ломтиками (брусочками) размером 3х1,5 см.
Складываем тыкву в кастрюльку или сотейник (то, в чем потом будете варить), засыпаем сахаром, кладем палочку корицы и заливаем водой, так чтобы только покрывало тыкву. Накрываем крышкой и оставляем так стоять не менее 24 (.) часов.
Боже мой, какой аромат у нее на след. день...не передать.) На среднем огне доводим до кипения, потом убавляем огонь до минимума и оставляем томиться 45 минут, периодически помешивая.
Остужаем, выкладываем в тарелочку или креманку, украшаем мороженым или рикоттой (или сметаной), посыпаем грецкими орехами и наслаждаемся.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнюю пряную клюквенную настойку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Попробовали сегодня пряную тыкву в сахарном сиропе, просто класс!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пряную тыкву в сахарном сиропе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
УУУХХХ вот это пряная тыква в сахарном сиропе.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за рецепт пряной тыквы в сахарном сиропе, он мне пригодился.
По совету коллеги приготовила этот пряную тыкву в сахарном сиропе.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Кто-нибудь готовил realcooks.ru/napitki/soki/sok-tykva-i-yabloko?
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пряной тыквы в сахарном сиропе больше стало.
Попробую приготовить пряную тыкву в сахарном сиропе.
Только закончила приготовление пряной тыквы в сахарном сиропе.
Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пряная тыква в сахарном сиропе получается здорово!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пряную тыкву в сахарном сиропе.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Ухтышка какой рецепт пряной тыквы в сахарном сиропе!!!!!!!
слюни текут рекой
Этот рецепт очень кстати пришёлся!