Греческий салат с соевым соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 121 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник, полезный обед. Рецепт греческого салата с соевым соусом относится к диетическим рецептам.
Соевый соус - один из базовых продуктов азиатской кухни, а греческий салат, разумеется, относится к европейской. Но однажды у меня на кухне закончилась соль. Так я узнала, как приготовить греческий салат с соевым соусом!:) Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата по-новому, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт греческого салата с соевым соусом
К счастью, у меня был хороший соевый соус - из тех, что производят по традиционной рецептуре. Именно такой соус содержит множество минеральных элементов, витаминов и аминокислот. Не зря он является основой азиатской кухни - в частности, соевый соус очень популярен в Японии, а жители этой страны известны своим здоровьем и изрядной продолжительностью жизни. За счет присутствия производных натуральной глутаминовой кислоты соевый соус обладает свойством подчеркивать вкус блюд и яркую индивидуальность их ингредиентов. Именно поэтому я считаю, что рецепт приготовления греческого салата с соевым соусом вполне достоин вашего внимания. Надеюсь, он вам понравится.
Ингредиенты
- Фета — 250 г
- Помидоры — 5-6 шт.
- Огурцы — 2-3 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Маслины — 20-25 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Свежая зелень — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Орегано сушеный — По вкусу
- Масло оливковое — 5-6 ст.л.
- Соевый соус — 1-3 ст.л.
Как приготовить
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать довольно крупными кусочками.
Также поступить с помидорами.
Перец очистить от семян и тоже нарезать - я люблю квадратиками;).
Лук нашинковать кольцами либо полукольцами. Если он слишком горький - обдайте его кипятком.
Извлечь косточки из маслин.
Нарезать фету.
Выдавить сок из половинки лимона.
И смешать его с соевым соусом, маслом, перцем и орегано.
Зелень измельчить острым ножом.
Сложить все ингредиенты в салатник, полить заправкой и перемешать. Подавать на стол сразу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленый греческий салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Спасибо вам, lera90, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для греческого салата с соевым соусом уже имеются в наличии.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Добавила в закладки греческий салат с фасолью, чтобы потом не искать.
Все понятно и наглядно в рецепте греческого салата с соевым соусом.
Готовить с lera90 одно удовольствие!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы греческий салат с соевым соусом готовили 5 получила т.к. всё знала)))