Классический греческий салат

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 502 кКалл.

Рецепт классического греческого салата
Фото готового рецепта классического греческого салата

Греческий салат, называемый самими греками horiatik salata, является одним из самых популярных салатов в мире. Он царит на праздничных столах, его заказывают в ресторанах и готовят дома. Если вы хотите приготовить его в соответствии с оригинальным рецептом, не добавляйте к нему листья салата или китайскую капусту, ведь классический греческий салат это томаты, огурец, сладкий перец, красный лук, сыр фета и маслины. И все это, в сопровождении ароматной, пряной заправки с орегано.

Греческий салат восхитителен в сочетании с хрустящим багетом или чесночным тостом, обжаренным в духовке. Такой салат может служить закуской и основнмы блюдом, например, в жаркие дни. Подайте греческий салат с бокалом хорошо охлажденного белого вина и наслаждайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата с фетаксой, напишите, что думаете.

Рецепт классического греческого салата

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  502 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 сладких перца разных цветов
  • 4 помидора
  • 1 огурец
  • 50 г сыра фета
  • 1 красная луковица
  • 80 г маслин без косточек
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец по вкусу
  • сушеный орегано

Как приготовить

1. Лук, огурец, сладкий перец и помидоры нарезать кубиками примерно одинакового размера. Если вместо обычных помидоров готовите с Черри - достаточно просто разрезать их пополам.

2. Сложить нарезанные овощи в миску, добавить маслины. Приготовить заправку: взбить венчиком оливковое масло с лимонным соком, добавить соль, перец и орегано по вкусу. Заправить салат и выложить сверху нарезанный кубиками сыр фета. Подавать к столу! Приятного аппетита!

Рецепт классического греческого салата

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленый греческий салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

13 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Надежда Сацура
Надежда Сацура

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

eremail1974
eremail1974

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

levinskaya_91
levinskaya_91

Однозначно в закладки, как и рецепт realcooks.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-fasolyu.

Маргарита Хорева
Маргарита Хорева

Это какой-то шедевр!!!
Мыслями, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

orsout
orsout

Очень понравился этот рецепт классического греческого салата.

eduta1991
eduta1991

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Олеся Сагдиева
Олеся Сагдиева

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

alegista
alegista

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ilalyo
ilalyo

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

urtetady
urtetady

Спасибо!
Все здорово получилось!

arisha79
arisha79

Спасибо большое за рецепт, Мыслями.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yidrelad1985
yidrelad1985

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

yana81
yana81

Для классического греческого салата вроде не сложно, можно попробовать.