Конфеты трюфель из горького шоколада
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 418 кКалл.
С кофе это взрыв вкуса! Гости будут сражены наповал!
Это мои самые любимые конфетки) Возможно вам будет интересен рецепт конфет с начинкой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт конфет трюфель из горького шоколада
Ингредиенты
- Горький шоколад - 150 г
- Сахарная пудра - по вкусу
- Сливочное масло - 25 г
- Сливки - 150 мл
- Яичные желтки - 1 шт.
- Коньяк - 2 ст.л.
Как приготовить
Шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и коньяк и быстренько перемешать.
Снять с бани, чуть остудить, влить сливки и добавить желток. Хорошенько перемешать. Попробовать. Если нужно, добавить сахарную пудру.
Оставить на холоде на несколько часов. Когда шоколадная масса станет похожа на пластилин, скатать шарики и обкатать в обсыпке.
Обсыпкой может быть какао, тертые вафли, тертое печенье или измельченные орехи.
Хранить в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень люблю конфеты трюфель из горького шоколада, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Отлично, конфеты трюфель из горького шоколада — супер, понравилось всем!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Обязательно приготовлю на днях
Рецепт конфет белый трюфель немного другое, но тоже интересно.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я делала конфеты трюфель из горького шоколада к приезду родственников.Все съели!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду конфеты трюфель из горького шоколада.
Coner, спасибо за рецепт! Очень люблю конфеты трюфель из горького шоколада!
Рецептик супер!!:)
Я делала конфеты трюфель из горького шоколада по рецепту coner, мне понравилось.
Даже брату, который конфеты трюфель из горького шоколада не любит,понравилось!
Вкусно как у мамы!