Конфеты трюфель из горького шоколада

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 418 кКалл.

Рецепт конфет трюфель из горького шоколада
Фото готового рецепта конфет трюфель из горького шоколада

С кофе это взрыв вкуса! Гости будут сражены наповал!

Это мои самые любимые конфетки) Возможно вам будет интересен рецепт конфет с начинкой, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт конфет трюфель из горького шоколада

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  418 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Горький шоколад - 150 г
  • Сахарная пудра - по вкусу
  • Сливочное масло - 25 г
  • Сливки - 150 мл
  • Яичные желтки - 1 шт.
  • Коньяк - 2 ст.л.

Как приготовить

Шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и коньяк и быстренько перемешать.

Снять с бани, чуть остудить, влить сливки и добавить желток. Хорошенько перемешать. Попробовать. Если нужно, добавить сахарную пудру.

Оставить на холоде на несколько часов. Когда шоколадная масса станет похожа на пластилин, скатать шарики и обкатать в обсыпке.

Обсыпкой может быть какао, тертые вафли, тертое печенье или измельченные орехи.

Хранить в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить конфеты баунти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

20 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
tata
tata

Вкусно как у мамы!

orerorely
orerorely

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Каблучко Дария
Каблучко Дария

Очень люблю конфеты трюфель из горького шоколада, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Кира Беккер
Кира Беккер

Отлично, конфеты трюфель из горького шоколада — супер, понравилось всем!

Анастасия Черногузова
Анастасия Черногузова

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

vidovskaya_85
vidovskaya_85

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

edindup1988
edindup1988

Обязательно приготовлю на днях

Двадненко Саша
Двадненко Саша

Рецепт конфет белый трюфель немного другое, но тоже интересно.

sofiya96
sofiya96

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

idintast
idintast

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

nadya
nadya

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Лизавета Долли
Лизавета Долли

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

hinyeduly1984
hinyeduly1984

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

tanyusha
tanyusha

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

alla
alla

Я делала конфеты трюфель из горького шоколада к приезду родственников.Все съели!!!

emyed
emyed

Это очень - очень вкусный рецепт!

Лиля Козонок
Лиля Козонок

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду конфеты трюфель из горького шоколада.

Яся Коковина
Яся Коковина

Coner, спасибо за рецепт! Очень люблю конфеты трюфель из горького шоколада!

idesoun2003
idesoun2003

Рецептик супер!!:)

tasya76
tasya76

Я делала конфеты трюфель из горького шоколада по рецепту coner, мне понравилось.
Даже брату, который конфеты трюфель из горького шоколада не любит,понравилось!