Пшенно-рисовая каша на молоке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 105 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на завтрак.
Если вы любите молочные каши и всегда готовы к экспериментам на кухне, тогда не проходите мимо! Я хочу поделиться с вами чудесным рецептом, который придется по вкусу и взрослым, и малышам. Возможно вам будет интересен рецепт рисовой каши на кокосовом молоке с бананом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт пшенно-рисовой каша на молоке
Перед вами отличная идея, как приготовить пшенно-рисовую кашу на молоке с тыквой, которая чудесно подойдет для завтрака или полдника. Если вы не большой поклонник тыквы, то ее можно заменить любимыми сухофруктами, например. Кстати, сварить такую кашку можно не только на плите, но и в мультиварке. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Пшено — 1/3 стак.
- Рис — 1/3 стак.
- Тыква — 200 г
- Сахар — 1.5-2 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
1. Вот такой набор ингредиентов мы будем использовать.
2. Рис с пшеном промойте под проточной водой. Послы выложите в глубокую мисочку и залейте горячей водой. Оставьте на 10-15 минут.
3. Вымойте, обсушите и очистите тыкву. Нарежьте мякоть небольшими кубиками.
4. В кастрюле растопите сливочное масло. Выложите в масло тыкву, добавьте сахар. На среднем огне обжаривайте тыкву 5-7 минут, аккуратно помешивая.
5. Добавьте немного воды, оставьте еще минут на 5. Пусть тыква томится на медленном огне, можно накрыть крышкой кастрюлю.
6. Теперь можно всыпать рис с пшеном (предварительно избавившись от жидкости), влить молоко. По вкусу добавьте соль и (по желанию) ванильный экстракт.
7. Минут через 20 снимите кашу с огня, под закрытой крышкой оставьте еще минут на 10-15, чтобы она настоялась. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу на кокосовом молоке с карамелизованным бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пшенно-рисовую каша на молоке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Это не пшенно-рисовая каша на молоке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо еще раз ,sturova_71, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Я, как большая любительница пшенно-рисовой каша на молоке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пшенно-рисовой каша на молоке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Обалденно, вкусно! sturova_71, вы кудесница!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила рисовую кашу на топленом молоке, мужу очень понравилось.
Пшенно-рисовая каша на молоке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...