Рисовая каша на молоке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 417 кКалл.

Рецепт рисовой каши на молоке
Фото готового рецепта рисовой каши на молоке

Рисовая каша на молоке - рецепт отличного питательного завтрака для всех детей и не только, ведь, если каждый день употреблять ее по утрам, человек получит заряд энергии и прекрасное настроение. К тому же приготовление каши не займет много времени. Аромат этого блюда имеет молочные нотки, а также оно отличается нежным вкусом. К этому виду полезного завтрака отлично подойдут сухофрукты, орехи и мед.

Рисовая каша на молоке не только вкусная, но и полезная для организма. Ее польза заключается в большом количестве витаминов группы В, Е, РР, а также полезных веществ, таких, как калий, кальций, цинк, селен, медь, железо, животный белок. Одним из преимуществ рисовой каши считается полное отсутствие в ней клейковины или глютена, который травмирует желудочную полость и может привести к несварению или спровоцировать аллергическую реакцию. Также рисовую кашу даже рекомендуют для людей, которые следят за фигурой. Ведь в 100 граммах блюда всего 75 ккал.

Рисовая каша пользуется спросом во многих странах мира, например, в Японии, Китае и Индии. В этих странах по-особому относятся к этому виду каши, ведь рисовая крупа является одним из основных продуктов питания и считается традиционным блюдом для больных и выздоравливающих наравне с куриным бульоном.

Подробности приготовления рисовой каши на воде и молоке, в частности, секреты относительно того, как сварить ее правильно, можно увидеть в нашем рецепте с фото, который все расскажет и покажет пошагово. Возможно вам будет интересен рецепт рисовой каши на кокосовом молоке с карамелизованным бананом, напишите, что думаете.

Рецепт рисовой каши на молоке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  417 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Крупа рис 1,5 стак.
  • Вода 500 мл
  • Молоко 100 мл
  • Сахарный песок 3 ст.л.
  • Корица 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное 3-4 ст.л.

Как приготовить

Рисовую крупу промываем несколько раз, кладем в горячую воду и плотно закрываем кастрюлю с рисом крышкой, чтобы при варке пар не выходил. Варим на сильном огне в течение 15 минут. По истечении времени уменьшаем огонь и варим еще 10 минут.

Сваренный рис перекладываем в другую емкость, добавляем к нему горячее молоко и оставляем на полчаса для пропитки.

Рецепт рисовой каши на молоке

Добавляем к рису с молоком сахар, сливочное масло и специи. Запекаем в духовке в течение нескольких минут при температуре 190 градусов. Полезный и вкусный завтрак готов.Приятного аппетита!

Рецепт рисовой каши на молоке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу на топленом молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

17 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
titarenko_72
titarenko_72

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Катарина Климчук
Катарина Климчук

Это, реально, вкуснотища.

maya
maya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рисовой каши на молоке!

gathined1995
gathined1995

При случае, воспроизведу рисовую кашу молочную.

Ася Бабайчева
Ася Бабайчева

Замечательный рецепт, рисовая каша на молоке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

aringiof
aringiof

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

dolli_70
dolli_70

Отличная тема:) уже в закладке.

inga91
inga91

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Игнатова Кристюша
Игнатова Кристюша

А я думала разбираюсь в приготовлении рисовой каши на молоке:D:D, а здесь такое:)

Марта Вайтушенко
Марта Вайтушенко

Кстати, когда я первый раз попробовала рисовую кашу на молоке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

repko_75
repko_75

Dariya75! Спасибо за рецепт!
рисовую кашу на молоке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ucimracra
ucimracra

Спасибочки!
Очень вкусненько)

oringor
oringor

Спасибо, dariya75!
Ваш рецепт рисовой каши на молоке всё-таки самый лучший из всех!

Левинская Зинка
Левинская Зинка

Шикарный рецепт рисовой каши на молоке!
Приготовила мужу на день варенья!

Таша Тащьян
Таша Тащьян

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

София Рачкова
София Рачкова

Это просто очень вкусно