Рисовая каша на топленом молоке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 117 кКалл.
Прекрасный вариант завтрака. Я также пробовала и в холодном виде, тоже вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт пшенно-рисовой каша на молоке, напишите, что думаете.
Рецепт рисовой каши на топленом молоке
Ингредиенты
- рис - 1 шт.
- молоко - 3 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- сахар ванильный - 1
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Я использовала вот такое домашнее топленое молоко, купленное на базаре. P.S. Впервые повстречала на базаре топленое домашнее молоко. Честно скажу, изумительно вкусное молоко. С магазинным и рядом не лежало. Советую любителям топленого молока найти домашнего производства. Не пожалеете.
На этом фото лучше видно цвет молока.
Ну а теперь можно приступить к процессу приготовления, а именно: молоко вскипятить, ввести туда ванильный сахар, размешать. Рис не промывать. Иначе выйдет вся "клейковина". И, помешивая, засыпаем рис. После закипания огонь уменьшаем и варим ~ 20 минут, помешивая время от времени. В конце варки добавляем сахар по вкусу, щепотку соли. По консистенции каша должна получиться вязкой. Каша готова, можно подавать, украсив по желанию. Я использовала вишню и листики мяты. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу на кокосовом молоке с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ну, это было превосходно!
рисовую кашу на топленом молоке вместе с пальцами едва не съела)
А я привыкла готовить рисовую кашу на кокосовом молоке с карамелизованным бананом realcooks.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-na-kokosovom-moloke-s-karamelizovannym-bananom.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибочки Ютенина
попробуем обязательно
Просто божественный вкус!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Я рисовую кашу на топленом молоке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Нежно и оригинально!
спасибо, Ютенина!
Офигенно вкусно получается рисовую кашу на топленом молоке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Рисовая каша на топленом молоке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Это очень - очень вкусный рецепт!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вкусна
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))