Рисовая каша

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 418 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, пост. И все это мы будем на плите.

Рецепт рисовой каши
Фото готового рецепта рисовой каши

Индийский рецепт приготовления по-настоящему вкусной и рассыпчатой рисовой каши. Вы будете приятно удивлены совершенно новым вкусом знакомой всем каши. Возможно вам будет интересен рецепт рисовой каши по-новому, напишите, что думаете.

Рецепт рисовой каши

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  418 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Способ приготовления:  На плите
  • Повод:  Обед, Ужин, Пост

Ингредиенты

  • 200 г сухого риса (желательно длиннозерного)
  • 450 мл воды
  • пол-ч.л. сливочного масла
  • 1/4 ч.л. куркумы
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

Рис тщательно промыть в холодной воде, откинуть на дуршлаг и просушить. В глубокой сковороде или толстостенной кастрюле разогреть сливочное масло с солью и куркумой. Всыпать рис, прожарить его в течение нескольких минут на среднем огне.

Когда рис начнет белеть, влить 450 мл кипятка и размешать. Тушить около 10 минут на слабом огне под крышкой. Снять сковороду с огня, дать рисовой каше настояться 10 минут, разложить по тарелкам и подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенно-рисовую каша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
idesoun2003
idesoun2003

Лебсак, сделала сегодня рисовую кашу.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

itistere
itistere

Спасибо, Лебсак!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Инна Карамлина
Инна Карамлина

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

tikhomirova_85
tikhomirova_85

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Катарина Мешкова
Катарина Мешкова

А что вы думаете о рисовой каше с тушенкой realcooks.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-s-tushenkoi?

sidlyarenko_72
sidlyarenko_72

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

alina80
alina80

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

nedun2002
nedun2002

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ledsers1990
ledsers1990

Я делала почти так же, было очень вкусно.

ritha
ritha

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рисовую кашу.

kolyadnaya_85
kolyadnaya_85

Спасибо еще раз ,Лебсак, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

marianna
marianna

А как же мне хочется уже приготовить.

lilya90
lilya90

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рисовую кашу-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

alist1989
alist1989

Я с дочкой делаем рисовую кашу. Довольно вкусно выходит :)