Салат с рукколой и гречкой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 487 кКалл.
Необычный и легкий салат подойдет для летнего ужина в кругу друзей. Возможно вам будет интересен рецепт салата купеческая дочка с гречкой, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт салата с рукколой и гречкой
Ингредиенты
- Гречка 100 г
- Руккола 80 г
- Помидоры 3 шт.
- Моцарелла 2 шарика
- Лимонный сок 3 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
Рукколу промыть, обсушить и разложить на блюде.
Гречку сварить согласно инструкции на упаковке, дать остыть и посыпать сверху рукколы.
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
Оливковое масло смешать вместе с соком лимона и прованскими травами, приправить по вкусу солью и перцем.
Выложить на рукколу с гречкой помидоры, а на помидоры - моцареллу, заправить салат соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат из сои по-гречески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Рецепт салата с рукколой и гречкой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Попробуйте рецепт http://realcooks.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-fasolyu, это просто и вкусно.
Какая красота…
А как же мне хочется уже приготовить.
Я приготовила салат с рукколой и гречкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Sintome, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
салат с рукколой и гречкой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Привет!
Я не ем салат с рукколой и гречкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Sintome, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Девочки, салат с рукколой и гречкой объедение.
Супер рецепт!
sintome, большое спасибо!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит салат с рукколой и гречкой.
Большое тебе спасибо, sintome, за такие простые, но аппетитные блюда.
Салат с рукколой и гречкой — просто СУПЕР!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sintome, спасибо большое!!!)
Сделала сегодня салат с рукколой и гречкой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Когда в первый раз попробовала салат с рукколой и гречкой, мне не понравилось.