Салат с брынзой по-гречески

Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 392 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку. Рецепт салата с брынзой по-гречески относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт салата с брынзой по-гречески
Фото готового рецепта салата с брынзой по-гречески

Такой салат отлично заменит ужин или полдник, сытный и вкусный перекус, а также станет дополнением к мясу или рыбе. Количество зелени и специй можно регулировать на свой вкус. Смотрите рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт салата по-гречески, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт салата с брынзой по-гречески

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  392 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Греческая
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин, На скорую руку

Итак, в описании рассказываю, как приготовить салат с брынзой по-гречески. Основой станут макароны. Их нужно отварить до готовности, остудить (вид макаронных изделий - на ваш вкус, мне нравятся бантики). Питательно, витаминно, сытно и вкусно! Из специй можно использовать не только молотый перец, отлично подойдет орегано, прованские травы. Удачи!

Ингредиенты

  • Макароны — 120 г
  • Брынза — 120 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Маслины — 25 г
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Уксус винный — 1,5 ст.л.
  • Перец черный молотый, соль — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Как приготовить

Подготовьте продукты. Овощи и зелень вымойте, я кладу обычно зеленый лук и петрушку, можно добавить укроп, орегано, базилик. Макароны отварите в соленой воде, откиньте на дуршлаг, заправьте ложкой масла и отправьте в холодильник пока.

Порежьте огурец полудольками, помидор - кубиками, маслины - кружочками.

Рецепт салата с брынзой по-гречески

Брынзу раскрошите руками.

Рецепт салата с брынзой по-гречески

Порубите мелко зелень. В салатнике соедините макароны, овощи, зелень, добавьте соль и перец черный молотый.

Рецепт салата с брынзой по-гречески

Перемешайте салат. Сделайте заправку из винного уксуса и оливкового масла, полейте салат.

Рецепт салата с брынзой по-гречески

Угощайтесь!

Рецепт салата с брынзой по-гречески

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат по-гречески с печеными баклажанами и кус-кусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

6 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
asino
asino

Рецептик салата с брынзой по-гречески прямо специально для меня.

cueldolyi1976
cueldolyi1976

Никогда не делала, попробую обязательно!

roza
roza

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

estesus
estesus

Попробую это блюдо. Спасибо!

Зина Белогубова
Зина Белогубова

Приготовила салат с брынзой по-гречески…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рускевич Оля
Рускевич Оля

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят салат из сои по-гречески.