Персики в собственном соку на зиму
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 144 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: летние.
Персики в собственном соку - еще одна ароматная, душистая сладкая заготовка на зиму, которой спешу с вами поделиться. Дольки персиков и сироп можно использовать для вкусных десертов. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт тушенки на зиму в мультиварке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт персиков в собственном соку на зиму
Персики у меня были очень спелые, они сразу дали много сока. Если будете использовать слегка недозрелые плоды, то время для растворения сахара увеличится, и в банку необходимо будет докладывать дольки персиков, когда они осядут. Ниже подробный рецепт, как приготовить персики в собственном соку на зиму.
Ингредиенты
- Персик — 1 кг
- Сахар — 800 г
Как приготовить
Персики помойте, обсушите.
Разрежьте пополам, удалите косточки. Нарежьте дольками. Заложите фрукты в стерилизованные банки с верхом, пересыпая сахаром. Слой персики, слой сахар. Персики сразу пускают много сока. Прикройте банки чистыми крышками, оставьте в прохладном месте на 1 час.
Затем поставьте их в кастрюлю с плотной тканью на дне. Залейте банки теплой водой по плечики. На сильном огне доведите воду до кипения, стерилизуйте в течение 15 минут. Закатайте крышки, остудите банки. Храните в прохладном месте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить засолку лука на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо nuras за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Рецепт огурцов на зиму realcooks.ru/zagotovki/ogurtsy-na-zimu тоже интересный вариант.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nuras ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ой, nuras.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сегодня приготовила персики в собственном соку на зиму…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Nuras, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
персики в собственном соку на зиму просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Огромное спасибо!
ОО, мой любимы рецептик персиков в собственном соку на зиму
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Персики в собственном соку на зиму просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Приготовила персики в собственном соку на зиму на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Nuras, очень интересный вариант персиков в собственном соку на зиму.:)