Каша гречневая размазня
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 418 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, для детей. Рецепт каши гречневой размазня относится к постным рецептам.
Гречневая каша это наша народная гордость. Она имеет много полезных свойств, подходит для диетического питания и уже много веков является одним из самых популярных блюд в стране. Возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши в мультиварке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт каши гречневой размазня
Есть много интересных рецептов с эти ингредиентом. Сейчас я вас познакомлю с тем, как приготовить кашу гречневую "Размазня". Она варилась еще нашими предками в печи и считалась главным блюдом на столе в Пост. Ее польза доказана многими врачами, и она отлично переваривается, не создавая дискомфорта.
Ингредиенты
- Гречневая каша готовая — 3,5 стак.
- Манка — 1 стак.
- Морковь — 2 шт.
- Репчатый лук — 3 шт.
- Томатный сок — 2 стак.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Растительное масло — 200 мл
- Специи — 1 ст.л.
- Крахмал картофельный — 1 ст.л.
- Грибы — 150 г
- Сухари молотые — 2 ст.л.
- Зелень — 0,5 Пучка
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Отваренную обычным способом гречневую кашу смешайте со специями и почти всей манкой, оставив пару ложек на потом.
Одну луковицу с одной морковью почистите, помойте. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в масле. Морковь натрите и добавьте в сковороду. Обжарьте пару минут вместе, а потом смешайте с кашей. Также добавьте мелконарезанную зелень и чеснок.
Взбейте массу блендером и посолите. Грибы помойте и мелко нарубите. Обжарьте их в масле.
Оставшиеся лук и морковь помойте и почистите. Морковь натрите и обжарьте ее вместе с нарубленным луком. Потом влейте к ним томатный сок и добавьте крахмал. Варите смесь до загустения, помешивая. Посолите.
Форму для выпечки смажьте немного растительным маслом. Посыпьте дно манкой. Выложите половину каши, потом обжарку, а сверху вторую половину.
Засыпьте блюдо грибами и отправьте в духовку при 180 градусах.
Через 50 минут "Размазня" будет готова! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу гречневую в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Попробую это блюдо. Спасибо!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Вкусняша, вкусняша!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Делала кашу гречневую размазня на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Брависсимо!
Гречневую кашу с молоком realcooks.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-molokom готовила, а кашу гречневую размазня еще нет. Надо попробовать.
Как вкусно! У меня муж любитель каши гречневой размазня.
Спасибо большое!!!
очень понравилось кашу гречневую размазня,легко и просто.
Искренне спасибо, Куцеконь.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо огромное за рецепт каши гречневой размазня!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!