Каша гречневая с говядиной
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 412 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей.
Кашу гречневая с говядиной удобнее всего приготовить в мультиварке, потому что и говядина и гречка требуют томления. Можно, конечно все это готовить на плите, просто делайте небольшой огонь, тушите! Возможно вам будет интересен рецепт каши гречневой в мультиварке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт каши гречневой с говядиной
Чтоб каша гречневая с говядиной получилась по вашему вкусу определитесь с количеством воды, которой вы заливаете гречневую крупу, от 2 до 3 стаканов. Хотите получить рассыпчатую кашу, воды лейте меньше, в противном случае гречка будет более разваристой и мягкой. Если будете готовить кашу гречневую с говядиной на плите, то сначала обжарьте мясо с луком, затем добавьте воды и потушите мясо около полутора часов, а затем уже засыпайте гречку со специями и водой. Все тушите на слабом огне под крышкой до готовности гречки. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Говядина — 400 г
- Гречка — 1 стак.
- Вода — 2,5-3 стак.
- Лук — 1 шт.
- Масло сливочное — 25 г (в кашу)
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Как приготовить
Мясо порежьте на куски.
Говядину обваляйте в муке и на режиме"жарка" обжарьте мясо 12 минут. Добавьте лук, жарьте еще 5 минут при открытой крышке.
Переберите и помойте гречку.
Отправьте гречку в мультиварку, добавьте воду, специи, соль и поставьте на режим "каша" или "тушение" на один час.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу с молоком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Попробую приготовить кашу гречневую с говядиной.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Чудесный рецепт каши гречневой с говядиной!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
А какие-то принципиальные отличия от http://realcooks.ru/kashi/grechnevaya/kasha-grechnevaya-razmaznya?
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кашу гречневую с говядиной на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какой замечательный рецепт каши гречневой с говядиной - яркий, красочный и аппетитный!
Вот это да! Какой красивый рецептик каши гречневой с говядиной! А вкусный и простой!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!