Перловка с тушенкой в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 122 кКалл.
Кто сказал, что перловка -"шрапнель"? Это полезная для здоровья каша!
Каша основа здорового питания. А перловка, которая содержит огромный набор микроэлементов и витаминов, незаслуженно игнорируется хозяйками, в основном из-за долгого приготовления, как ее только не называли: шрапнель, болты, дробь шестнадцать и т. п.
Разваренная перловка очень вкусна, не говоря о том, что полезна. А если ее сварить с тушенкой и овощами.
Конечно, варить необходимо долго и перед варкой обязательно замочить (чтобы разбухала в воде не менее 8 часов)
Но, потом все труды окупаются вкусной, полезной кашей. Недаром перловка происходит от слова Перл (Жемчуг). Возможно вам будет интересен рецепт перловой каши с тушенкой в мультиварке, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт перловки с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты
- Перловка - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 5 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Тушенка - 335 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 20 г
Как приготовить
Ингредиенты
Перловку. промыть и замочить, желательно на ночь.
Лук нашинковать, морковь потереть на крупной терке.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить измельченные овощи.
Выставить программу "Жарка", время установить 15 мин и обжарить овощи.
К обжаренным овощам добавить тушенку
Выложить крупу, не забыть посолить и поперчить.
Вылить воду, лучше горячую.
Выставить программу "Тушение", время 1 час 20 мин Дать мультиварке выполнить программу.
Когда чудо-кастрюля выполнит программу, не стоит торопиться и открывать крышку. Оставить на подогреве минимум на 30 мин У меня получилось так, что каша оставалась на подогреве 3 часа, получилась прекрасная, распаренныя каша.
Выкладываем кашу на тарелку, можно добавить зелени, а можно есть сытную, полезную кашу просто так.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловку с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Zaplyotina_81, замечательный рецепт перловки с тушенкой в мультиварке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
За идею брала рецепт перловки с грибами в мультиварке. Получилось очень вкусно.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Попробовала приготовить перловку с тушенкой в мультиварке.
Супер!!!
Спасибо zaplyotina_81!
Вы профи!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!