Перловка с мясом в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 701 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт перловки с мясом в мультиварке
Фото готового рецепта перловки с мясом в мультиварке

Если готовить перловку с мясом в мультиварке, а не на плите, то она получается намного вкуснее, мягче и сочнее. К тому же делать ее так гораздо проще, удобнее и быстрее, сами попробуйте. Возможно вам будет интересен рецепт перловки с мясом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт перловки с мясом в мультиварке

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  701 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин

Я очень люблю перловую крупу, но готовить ее, к сожалению, не так уж и просто, ведь варится она достаточно долго и нужно постоянно проверять, не выкипела ли жидкость, плюс зачастую каша получается вязкая. Но если у вас есть мультиварка, то все становится гораздо проще, и приготовление не требует от вас много сил и времени, да и сама каша выходит изумительная - очень рассыпчатая, а мяско сочное и ароматное. Этот рецепт перловки с мясом в мультиварке позволит вам готовить любимую еду хоть каждый день, а ведь не стоит забывать, что каша эта не только вкусная, но и невероятно полезная. Так что если вы хотите приготовить для вашей семьи отличный сытный и питательный обед или ужин, тогда я расскажу вам, как сделать перловку с мясом в мультиварке.

Ингредиенты

  • Крупа перловая — 1 стак.
  • Вода — 2,5 стак.
  • Мясо — 250 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Для начала мясо промываем и нарезаем его на небольшие кусочки, выкладываем его в чашу мультиварки.

Морковь трем на крупной терке, репчатый лук нарезаем кубиками, выкладываем овощи в мультиварку.

Рецепт перловки с мясом в мультиварке

Перловую крупу следует предварительно замочить на ночь. Выкладываем ее поверх овощей, солим все и посыпаем специями по вкусу, добавляем небольшой кусочек сливочного масла.

Рецепт перловки с мясом в мультиварке

Заливаем все водой, закрываем крышку и устанавливаем режим "Гречка", когда жидкость выкипит, мультиварка подаст сигнал.

Рецепт перловки с мясом в мультиварке

Если в вашей мультиварке нет такого режима, то выберите режим "Плов" и готовьте перловку не меньше часа, не забывайте проверять, не выкипела ли жидкость.

Рецепт перловки с мясом в мультиварке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перловку с мясом и белыми грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

6 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
levchuk_73
levchuk_73

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

caraleso
caraleso

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Шашенкова Мила
Шашенкова Мила

Uroror спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

rotensart1993
rotensart1993

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят перловку с грибами в мультиварке realcooks.ru/kashi/perlovaya/perlovka-s-gribami-v-multivarke.

edisha
edisha

Посмотрела на фото перловки с мясом в мультиварке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Анюта Фирман
Анюта Фирман

Отличный вариант приготовления перловки с мясом в мультиварке.
Обязательно воспользуешься рецептом!