Каша пшенная с бужениной в горшочках

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 103 кКалл. Нам понадобится духовка / духовой шкаф.

Рецепт каши пшенной с бужениной в горшочках
Фото готового рецепта каши пшенной с бужениной в горшочках

Рецепт каши пшенной с бужениной в горшочках

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  103 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Горшочки 0,7мл 2 шт. Выход 2 большие порции.

Ингредиенты

  • буженина 150 г
  • лук репчатый крупный 1 шт.
  • грибы шампиньоны 3 шт.
  • бульон куриный 420 г
  • пшено 180 г
  • масло растительное для жарки
  • масло кунжутное
  • соль, перец

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Как приготовить

Лук почистить, порезать. Грибы промыть и нарезать. Буженину нарезать соломкой. Сварить куриный бульон. Пшено перебрать, если нужно, и промыть.

Лук, грибы и буженину обжарить на растительном масле в сковороде. Горшочки ополоснуть водой, разложить пшено. На пшено выложить в равных частях зажарку. Посолить по вкусу, добавить специи.

Рецепт каши пшенной с бужениной в горшочках

Залить куриным бульоном в равных частях (420 гр). Или рассчитывая пропорции 1:2,5. Горшочки поставить в разогретую духовку до 200 град на 25 мин

Рецепт каши пшенной с бужениной в горшочках

Когда каша будет готова, сбрызнуть кунжутным маслом.

Горшочки можно сразу не вынимать из духовки, а снизить температуру до 50 г и выдержать еще 40 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенную кашу в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
undelatha
undelatha

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Крапивная Маня
Крапивная Маня

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

nadezhda92
nadezhda92

Valya89, ты сама их придумала рецепт каши пшенной с бужениной в горшочках?

idesoun2003
idesoun2003

Это, реально, вкуснотища.

Эля Храмов
Эля Храмов

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю realcooks.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-v-gorshochkakh.

dinieri2002
dinieri2002

Надо попробовать

aneani
aneani

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Казавчинская Лиля
Казавчинская Лиля

Спасибо за рецепт, готовила кашу пшенную с бужениной в горшочках на день рождения сестры
Всем понравилось

maschenko_96
maschenko_96

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Петрушкина Яся
Петрушкина Яся

Обалденно, вкусно! valya89, вы кудесница!

tureds
tureds

Спасибо огромное за рецепт каши пшенной с бужениной в горшочках!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.