Пшенная каша с клубникой
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 127 кКалл.
Так как овсянка сегодня утром у меня благополучно закончилась, то я нашла на просторах английского интернета рецепт нежной и воздушной пшенной каши с добавлением семян мака и вкусным соусом из клубники с ванилью и медом. Возможно вам будет интересен рецепт каши пшенной с черносливом, напишите, что думаете.
Видео рецепт
Рецепт пшенной каши с клубникой
Ингредиенты
- пшено 125 г
- вода (или пополам вода и молоко) 600 мл
- щепотка соли и сахар по вкусу
- немного мака
- клубника (свежая или замороженная) 200 г
- мёд 1 ст.л.
- семена трети стручка ванили
Как приготовить
Пшено хорошо промыть, меняя несколько раз воду. Далее обжарить пшено на небольшом огне в антипригарной сковороде в течение 3-4 минут, обязательно и часто помешивая лопаткой, чтобы не прилипло ко дну. Измельчить его блендером. У вас получится большая часть пшена измельченная в муку, а часть останется зернышками. Воду довести до кипения, аккуратно и постепенно всыпать смолотое пшено, интенсивно мешая, чтобы не было комков (если все же образуются, то постарайтесь разбить их венчиком или ложкой). Варить кашу, помешивая, примерно 10 минут (при необходимости можно подбавлять еще немного воды), за 5 минут до готовности добавить соль и сахар по вкусу. По желанию добавить немного семян мака в кашу. Свежую клубнику нарезать некрупно кусочками (замороженную можно не размораживать, или разморозить и не сливать сок). Смешать с медом, ванилью и потушить на сковороде пару минут. Подавать пшенную кашу с ванильной клубникой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенную кашу в горшочках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое marchuk_96!!!
Marchuk_96, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Рекомендую пшенную кашу с корицей - блюдо на высшем уровне.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Marchuk_96, отличный рецепт пшенной каши с клубникой
спасибо за идейку
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пшенную кашу с клубникой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пшенной каше с клубникой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за пшенную кашу с клубникой и красивое оформление!
Marchuk_96, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пшенной каши с клубникой разочаровал.
Никому не понравилось(
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пшенную кашу с клубникой.
Очень вкусно и всегда к столу
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, пшенная каша с клубникой сказка!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.