Пшеная каша с квашеной капустой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 182 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: ужин. И все это мы будем варить~0~жарить.
Очень вкусный вариант приготовления каши из пшена. Если в блюдо не добавлять колбасу, то оно замечательно впишется в меню блюд для поста. Возможно вам будет интересен рецепт каши пшенной с черносливом, напишите, что думаете.
Рецепт пшеной каши с квашеной капустой
Ингредиенты
- пшено 1 стак.
- лук репчатый 2 шт.
- капуста квашеная 3 ст.л.
- масло подсолнечное для жарки по вкусу
- колбаса копченая 30 г
- тмин молотый по вкусу
- кориандр молотый по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
Разогреть растительное масло и слегка обжарить нарезанный кубиками лук, добавить следом квашеную капусту и обжарить вместе 8-10 минут.
Добавить кусочки копченой колбасы, также слегка поджарить. Если готовите постный вариант, то этот шаг пропускаем.
Пшено тщательно промыть пока исчезнет белый налет, залить кипятком и довести до кипения, слить воду. Залить второй раз, снова довести до кипения и слить. Затем залить двумя стаканами кипятка, посолить и варить 20 минут на медленном огне.
Добавить в кашу лук с капустой (и с колбасой), хорошо перемешать, выключить огонь, накрыть крышкой и укутать на полчаса.
Затем разложить кашу по порциям.
Каша получается очень вкусная! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенную кашу в горшочках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вот еще ссылочка на пшенную кашу с корицей.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мы тоже недавно первый раз делали пшеную кашу с квашеной капустой.
Nauman_95, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я делала пшеную кашу с квашеной капустой к приезду родственников.Все съели!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Сделала по вашему рецепту пшеную кашу с квашеной капустой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вот и приготовила пшеную кашу с квашеной капустой!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо огромное за рецепт пшеной каши с квашеной капустой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Прочитала, надо попробовать.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Только что доела пшеную кашу с квашеной капустой!!! очень вкусно!!!
Nauman_95, получилось зашибись!
Спасибо за рецепт пшеной каши с квашеной капустой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!