Пшенная каша со свининой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 127 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт пшенной каши со свининой
Фото готового рецепта пшенной каши со свининой

Сочетание пшенной каши и свинины не очень популярно, но, на мой взгляд, оно невероятно вкусное. Я расскажу вам, как приготовить пшенную кашу со свининой по-деревенски. Приятного аппетита! Возможно вам будет интересен рецепт пшенной каши с изюмом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт пшенной каши со свининой

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  127 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Такую кашу всегда готовила моя бабушка, если есть возможность готовить ее в печи - готовьте. Но и в духовом шкафу такая каша получается очень вкусной, сытной и полезной. Это блюдо просто кладезь витаминов. Богатая витаминами пшенка - очень полезная каша, а вместе со свининой и овощами это просто бомба. Рассказываю, как приготовить пшенку со свининой, порадуйте любимых вкуснятиной.

Ингредиенты

  • свинина — 500 г
  • пшено — 1 стак.
  • помидор — 4 шт.
  • лук — 2 шт.
  • картофель — 6 шт.

Как приготовить

Порежьте свинину на мелкие кусочки, я обычно режу кубиками. Нагрейте в сковороде масло, обжарьте свинину. Порежьте лук кольцами, добавьте его к мясу. Посолите и поперчите мясо и хорошо перемешайте. Сделайте огонь очень маленьким.

Очистите картофель от кожуры, порежьте его на кусочки/соломку. Я обычно режу соломкой. Переложите картофельную соломку к мясу и жарьте еще 10-15 минут. В это время ошпарьте пшено кипятком, чтобы избавить его от горечи. Добавьте пшено в сковороду к мясу.

Рецепт пшенной каши со свининой

Порежьте помидоры на кусочки, добавьте их к каше. Залейте кашу водой так, чтобы вода покрывала всю кашу, выставите маленький огонь и варите его еще минут 15-20. Перемешивайте кашу. Затем выключите плиту и дайте каше настояться еще минут 20.

Рецепт пшенной каши со свининой

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу пшенную постную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
pendang
pendang

Спасибо! Люблю пшенную кашу со свининой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Светлана Сидельникова
Светлана Сидельникова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

alla
alla

Все понятно и наглядно в рецепте пшенной каши со свининой.
Готовить с nina80 одно удовольствие!

zoya
zoya

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Рудченко Вера
Рудченко Вера

Девочки, давайте поговорим про пшенную кашу с клубникой. Сегодня приготовила, понравилось.

Ольховик Антонина
Ольховик Антонина

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

idombaim
idombaim

Спасибо за удивительные рецепты!

Пирогова Женя
Пирогова Женя

Очень своевременно выставлен рецепт. nina80, Спасибо!

svetlana
svetlana

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

lyuda96
lyuda96

Хороший сайт, зайду еще.

Алена Гребенщиков
Алена Гребенщиков

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

tonya
tonya

Я давненько поглядываю на пшенной каши со свининой — очень аппетитно!
Буду готовить!

asten
asten

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nina80, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пшенную кашу со свининой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

orerorely
orerorely

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

titarenko_72
titarenko_72

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ofrorti2005
ofrorti2005

Сделала пшенную кашу со свининой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

umetereas
umetereas

Кому посчастливилось отведать пшенную кашу со свининой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

oringor
oringor

Как это должно быть вкусно!!!!