Классическая рисовая каша на молоке

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 145 кКалл.

Рецепт классической рисовой каши на молоке
Фото готового рецепта классической рисовой каши на молоке

Вкусная рисовая каша на молоке по классическому рецепту

Каша может быть любой консистенции - полностью разваренная или полуразваренная, когда зернышки риса уже готовы, но при этом сохраняют свою форму. Я люблю последний вариант. Для такой каши лучше использовать круглозерный или кубанский рис. Подавать можно со сгущенкой, фруктами, ягодами или вареньем. Возможно вам будет интересен рецепт рисовой каши на кокосовом молоке с бананом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт классической рисовой каши на молоке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  145 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко - 600 мл
  • Круглый рис - 200 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сливочное масло - по вкусу

Как приготовить

Отмерить ингредиенты. Рис перебрать и тщательно промыть в проточной воде.

Молоко влить в сотейник и довести до кипения.

Рецепт классической рисовой каши на молоке

Как только молоко закипит, всыпать промытый рис, перемешать.

Рецепт классической рисовой каши на молоке

Всыпать сахар и соль. Перемешать.

Рецепт классической рисовой каши на молоке

Варить, периодически помешивая, на медленном огне, пока рис не сварится, а каша не загустеет.

Рецепт классической рисовой каши на молоке

Готовую кашу разложить по тарелкам. В каждую порцию добавить кусочек сливочного масла.

Рецепт классической рисовой каши на молоке

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую кашу на кокосовом молоке с карамелизованным бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

11 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
tundinton
tundinton

Первый раз приготовила классическую рисовую кашу на молоке!
dasur-СУПЕР!!!

ummirtit1980
ummirtit1980

Спасибо большое за замечательный рецепт классической рисовой каши на молоке.

itoren
itoren

Классическая рисовая каша на молоке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Гамаль Тинка
Гамаль Тинка

Замечательный способ приготовления рисовой каши на топленом молоке. Мне так нравится!

triandafilidi_83
triandafilidi_83

Вкусно как у мамы!

podaneva_70
podaneva_70

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое dasur!!!

ziganshina_94
ziganshina_94

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Дерябин Лиза
Дерябин Лиза

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

nedogoda_71
nedogoda_71

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ortise1979
ortise1979

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

yasha
yasha

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…