Салат из картофеля с маслинами
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 202 кКалл. Рецепт салата из картофеля с маслинами относится к строго вегетарианские рецепты.
Рецепт салата из картофеля с маслинами
Ингредиенты
- 500 г молодого картофеля
- 150 г маслин
- 1 красная сладкая луковица
- 1 пучок любой зелени
- 1 ч.л. винного уксуса
- 70-80 мл оливкового масла
- по 0,5 ч.л. молотых паприки и зиры
- щепотка острого красного перца
- соль
Как приготовить
Картофель вымойте щеткой. Залейте кипящей водой, посолите исварите до готовности, около 20мин Обсушите. Маленькие картофелины оставьте какесть, те, что покрупнее, разрежьте наполовинки или четвертинки.
Для заправки смешайте уксус ссолью, оливковым маслом испециями. Залейте теплый картофель иперемешайте.
Лук нарежьте очень тонкими кольцами или полукольцами. Порубите зелень. Из маслин выньте косточки. Смешайте картофель, маслины, зелень илук, подавайте салат теплым или холодным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с селедкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Нежно и оригинально!
спасибо, Мина!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю картофельный салат по-французски.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить салат из картофеля с маслинами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Будем пробовать!
Старый добрый рецепт.
Отличный рецепт! Спасибо, Мина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!