Салат из шампиньонов консервированных курица под шубой

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 113 кКалл.

Рецепт салата из шампиньонов консервированных курица под шубой
Фото готового рецепта салата из шампиньонов консервированных курица под шубой

"Шуба" может быть и такой! Отличный рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт креветок под шубой, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт салата из шампиньонов консервированных курица под шубой

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  113 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Для слоёв:

  • Куриное филе - 300 г
  • Консервированные шампиньоны - 230 г
  • Картошка - 4 шт.
  • Морковь - 4 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Для обжарки:

  • Растительное масло - 50 мл

Для заправки:

  • Майонез - 150 г

Для украшения:

  • Кукуруза консервированая - 100 г
  • Маслины - 50 г
  • Петрушка - 20 г

Как приготовить

Один из кулинарных рецептов приготовления шубы, но с курицей и шампиньонами консервированными. В некоторых рецептах шампиньоны посыпают нарубленными грецкими орехами. Это относится к индивидуальным особенностям приготовления еды. Я знаю, что не все любят орехи, поэтому будем придерживаться первоначального варианта.

Если кто-то еще не пробовал, непременно нужно попробовать салат Курица под шубой - и, я думаю, он займет достойное место за праздничным столом.

Сварить раздельно курицу, овощи и яйца.

Шампиньонов консервированных обжарить с луком.

Курицу мелко порезать.

Овощи раздельно перетереть на терке.

Яйца мелко порубить.

Выложить слоями, каждый промазывая майонезом:

морковь,

яйца,

картофель,

грибы с луком,

курица,

морковь,

яйца,

картофель (последний слой не мазать майонезом).

То есть, грибы и курица получились посередине.

Все это украшаем. Например, наносим полоски майонеза, раскладываем половинки маслин без косточек, кукурузу, веточки петрушки. Дать салату пропитаться.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить форель под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Колясникова Анюта
Колясникова Анюта

Спасибо огромное за рецепт салата из шампиньонов консервированных курица под шубой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lailluno
lailluno

Вкусна

ziganshina_94
ziganshina_94

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

coner2002
coner2002

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

anotherpages
anotherpages

Очень интересный рецепт салата из шампиньонов консервированных курица под шубой, сегодня обязательно попробую приготовить.

yoticeyh
yoticeyh

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ilalyo
ilalyo

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Арина Федяева
Арина Федяева

У девочек встречала похожие рецепты: салат шпроты под шубой.