Винегрет с сельдью и консервированной фасолью

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 208 кКалл.

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью
Фото готового рецепта винегрета с сельдью и консервированной фасолью

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  208 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 3-4 шт.
  • Квашенная (кислая) капуста - 100 г
  • Филе сельди слабосоленой - 200 г
  • Огурец маринованный - 2-3 шт. (средний размер)
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Фасоль белая консервированная. 0,5 банки (баночка 400 г)
  • Растительное масло - 3-4 ст.л.

Как приготовить

1. Овощи для винегрета я отваривала на пару в мультиварке. Время варки всех овощей 30 минут. Овощи режутся кубиками, укладываются слоями в корзину-пароварку. Нижний слой - свекла.

2. Второй слой - морковь.

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью

3. Третий (верхний слой) - картофель

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью

4. В чашу мультиварки наливается примерно 0,5 литров кипятка, сверху устанавливается корзина-пароварка с овощами. Готовятся овощи в режиме ПАРОВАРКА 30 минут.

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью

5. В салатник положить квашенную (кислую) капусту. Я использовала замороженную.

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью

6. Отварные, чуть остывшие овощи выкладываются в салатник к капусте.

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью

7. Добавляются порезанные кубиками огурцы, промытая консервированная фасоль, мелко рубленный лук, филе сельди.

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью

8. Все заправляется растительным маслом, хорошо перемешивается. Винегрет получается очень вкусным! Приятного аппетита.

Рецепт винегрета с сельдью и консервированной фасолью

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с фасолью и шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

13 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
pyatygina_97
pyatygina_97

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

torofoffe
torofoffe

Очень круто получилось!

viktoriya73
viktoriya73

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Люда Колытяк
Люда Колытяк

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

prazdnikova_94
prazdnikova_94

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tomara
tomara

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить винегрет с фасолью и яблоками.

Коковина Лидия
Коковина Лидия

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит винегрет с сельдью и консервированной фасолью, оценили.

ersene
ersene

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить винегрет с сельдью и консервированной фасолью,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

uryanskaya_77
uryanskaya_77

У меня вроде получилось!
спасибо!

Ищук Катарина
Ищук Катарина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

mutirisi1979
mutirisi1979

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

olga
olga

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Дорохина Анька
Дорохина Анька

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!