Винегрет с сельдью

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 227 кКалл. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед.

Рецепт винегрета с сельдью
Фото готового рецепта винегрета с сельдью

А вы когда-нибудь пробовали винегрет с добавлением селедки? Если нет, то вы очень много потеряли, но еще есть шанс исправить эту оплошность, и я вам в этом с удовольствием помогу. Возможно вам будет интересен рецепт винегрета с майонезом, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт винегрета с сельдью

  • Общее время:  70 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  227 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин, Праздничный обед

Рецепт приготовления винегрета с сельдью весьма прост и отлично сочетает в себе такие продукты, как отваренные овощи, сельдь и соленые огурцы. На мой взгляд, такое сочетание действительно очень хорошее, благодаря чему такой салатик будет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам и хорошим украшением любого праздничного стола. А для тех, кого смущает сочетание селедки и огурца, скажу, что оно довольно интересное и придает всему блюду некую пикантность. Лично я готовлю этот салат практически на все семейные праздники, и, поверьте мне, расходится он быстрее всех других, так как по вкусу напоминает смесь селедки под шубой и винегрета, а это, как известно, самые популярные салаты на всей постсоветской территории. Поэтому обязательно попробуйте приготовить такой замечательный салатик, а я с удовольствием расскажу вам, как сделать винегрет с сельдью.

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Огурцы малосольные — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Филе сельди слабосоленое — 250 г
  • Лук зеленый — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Соль — - По вкусу

Как приготовить

Для начала хорошенько промываем под водой картофель, морковь и свеклу. Затем перекладываем их в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим в течение 30-40 минут до полной готовности.

Пока овощи варятся, мы можем заняться подготовкой остальных продуктов. Первым делом мелко нарезаем соленые огурцы.

Рецепт винегрета с сельдью

Филе сельди так же нарезаем на небольшие кубики. Если вы хотите, чтобы вкус селедки чувствовался сильнее, то ее можно нарезать на более крупные куски.

Рецепт винегрета с сельдью

Зеленый лук нарезаем мелко.

Рецепт винегрета с сельдью

Когда остальные овощи сварятся, нам необходимо их остудить. Затем можно приступать и к их нарезке: морковь очищаем от кожицы и нарезаем на кубики.

Рецепт винегрета с сельдью

Картофель так же чистим и режем кубиками со стороной 1-1,5 сантиметра.

Рецепт винегрета с сельдью

То же самое делаем и со свеклой.

Рецепт винегрета с сельдью

Теперь соединяем все ингредиенты в одой глубокой посуде, добавляем майонез и соль и тщательно перемешиваем. Наш винегрет с сельдью готов, и мы можем снять пробу. Приятного всем аппетита!

Рецепт винегрета с сельдью

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет с сельдью и консервированной фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

12 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
edoutou1984
edoutou1984

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

longarowa1998
longarowa1998

Винегрет с сельдью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Дария Зубарева
Дария Зубарева

realcooks.ru/salaty/vinegret/bystry-vinegret.

gillingi
gillingi

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Патрушева Тома
Патрушева Тома

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Манро Рита
Манро Рита

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Слепнева Кира
Слепнева Кира

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит винегрет с сельдью
спасибо за рецепт…

Зина Дейс
Зина Дейс

Спасибо Алина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

incedelse1972
incedelse1972

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

kira79
kira79

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Покрашинская Олеся
Покрашинская Олеся

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Клюкина Галка
Клюкина Галка

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!