Зеленый итальянский салат с соусом винегрет
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 148 кКалл.
Рецепт зеленого итальянского салата с соусом винегрет
Ингредиенты
- Помидоры черри 250 г
- Руккола 20 г
- Салат корн 20 г
- Салат айсберг 20 г
- Морковь 100 г
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Горчица 1/2 чайной ложки
- Тертый сыр пармезан 20 г
- Яблочный уксус 1 ч.л.
Как приготовить
Нарежьте помидоры на четвертинки, вырезав плодоножку.
Морковь очистить и потереть длинной соломкой на корейской терке.
Салаты промыть в большой емкости наполненной водой и откинуть на дуршлаг. Если салат крупный, порвать на кусочки руками.
Приготовить соус: в маленькую баночку влить оливковое масло, горчицу, яблочный уксус или свежевыжатый лимонный сок, соль, перец черный. Закрыть баночку крышкой и хорошо взболтать. Получится мутный и густоватый соус винегрет.
Перед подачей на стол, иначе помидоры потекут, полить соусом и посыпать пармезаном.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый винегрет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Евгения, зеленый итальянский салат с соусом винегрет - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Зеленый итальянский салат с соусом винегрет готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
винегрет с грибами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Это какой-то шедевр!!!
Евгения, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень очень вкусно!
Делала зеленый итальянский салат с соусом винегрет накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо за рецепт зеленого итальянского салата с соусом винегрет!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Просто фантастика!!!
наконец зеленый итальянский салат с соусом винегрет приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Евгения!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Евгения, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
А реально это кто-нибудь готовил?
Я тоже делала зеленый итальянский салат с соусом винегрет.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Отличная тема:) уже в закладке.
Евгения, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!