Компот из персиков на зиму

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит около 57 кКалл.

Рецепт компота иза персикова ны зиму
Фото готового рецепта компота иза персикова ны зиму

Приготовить компот из персиков на зиму на трехлитровую банку очень просто! Целые персики можно подавать детям на полдник, на праздничный стол в виде десерта, использовать в начинку. Наслаждайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт компота ассорти, напишите, что думаете.

Видео рецепт

Рецепт компота иза персикова ны зиму

  • Общее время:  240 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  57 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Компот из персиков на зиму на трехлитровую банку я люблю делать из целых плодов, но можно делать и по-другому. Очистить персики от кожицы и порезать на дольки. Но мне больше нравится, когда компот из персиков на зиму делается из целых плодов! Так они сохраняются твердыми, не расползаются, когда достаешь их из банки. Но если плоды крупные, то конечно лучше их сделать половинками, убрав косточки. Тогда не нужно делать заливку кипятком в тазу, а сразу разложить по банкам и дальше все по рецепту! Компот из персиков на зиму я часто использую на зимний праздничный стол: подаю персики со взбитыми сливками или использую в прослойку торта. Успехов!

Ингредиенты

  • Персик — 3 кг
  • Сахар — 800 г
  • Вода — 1 л
  • Лимонная кислота — 1 По вкусу (Щепотка в банку)

Как приготовить

Подготовить персики, перебрать, помыть сложить в таз или кастрюлю.

Заливаем персики кипятком и оставляем на 40 минут.

Рецепт компота иза персикова ны зиму

Стерилизуем банки и крышки.

Рецепт компота иза персикова ны зиму

Складываем персики в банки, примерно по 1,5 кг плодов на одну банку. Заливаем чистым кипятком, настаиваем30-40 минут.

Рецепт компота иза персикова ны зиму

Сливаем воду с банок в кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения, добавляем лимонку, разливаем по банкам и закатываем.

Рецепт компота иза персикова ны зиму

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот иза клубники ну зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

5 о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Плявинская Татьяна
Плявинская Татьяна

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

tureds
tureds

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить компот из персиков на зиму - очень вкусно!!!

imearo1999
imearo1999

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Зинка Бедокурова
Зинка Бедокурова

Очень понравился состав компота из персиков на зиму, все отлично должно сочетаться!

Адуцкевич Дария
Адуцкевич Дария

УРА!!! Свершилось!
Я сделала компот из персиков на зиму!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!